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牛乳を使ったレシピ

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  • 旬の甘みを味わう冷製コーンポタージュ

    生のトウモロコシと玉ネギだけで作るコーンスープです。野菜の甘みが十分に味わえます。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ トウモロコシ

    • 30分
    • 262 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 和風煮込みハンバーグ

    和風煮込みハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン 酒 だし汁 大根おろし 刻みネギ エノキ

    • 40分
    • 419 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ポンデケージョ

    ポンデケージョ

    もちもちした食感が素敵!チーズ味のおやつパン。発酵時間がなく、手軽にできます。朝食にもぴったり!

    主材料:タピオカでんぷん 薄力粉 無塩バター ピザ用チーズ 卵 牛乳 水

    • -
    • -
    • 2005/03
    • ブレッド
  • キャベツのスープ

    キャベツのスープ

    野菜の旨味がギュッとつまった、キレイなグリーン色のスープです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ 生クリーム ローリエ 春キャベツ 新ジャガイモ

    • -
    • -
    • 2009/05
    • 特集
  • ブッシュ・ドゥ・ノエル(チョコ)

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム ココアパウダー バナナ 卵黄 卵白 コーンスターチ

    • -
    • -
    • 2004/11
    • 特集
  • キノコとサツマイモのクリーム煮

    キノコの食感とホクホクとしたサツマイモが良く合う。パスタにからめても美味。

    主材料:玉ネギ バター 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 ピザ用チーズ マイタケ サツマイモ

    • 15分
    • 308 Kcal
    • 2015/12
    • 簡単
  • 白玉入りカボチャスープ

    白玉入りカボチャスープ

    白玉入りでお腹もいっぱいになるスープです。

    主材料:カボチャ 水 牛乳 白玉粉

    • 25分 +
    • 171 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • キノコのチーズソースのせトースト

    キノコたっぷり、ボリュームのあるソースでいただくトーストメニューです。

    主材料:食パン シメジ マッシュルーム 玉ネギ 牛乳 ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • 春キャベツのキッシュ

    春キャベツのキッシュ

    主材料:生クリーム 卵 バター 牛乳 粉チーズ ソーセージ 春キャベツ

    • 35分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • アボカドのスープ

    アボカドのスープ

    濃厚なアボカドのスープは美容にとっても良いですよ。クラッカーを添えて上品に。

    主材料:牛乳 生クリーム クラッカー アボカド サワークリーム

    • 10分
    • 321 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • グレープフルーツのデザートスープ

    プチプチとした食感がアクセントのスープです。さっぱりとしていて食後のお口直しに最適。

    主材料:牛乳 プレーンヨーグルト ミントの葉 グレープフルーツ コアントロー

    • 5分
    • 134 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 卵のせエンドウ豆入りオムライス

    エンドウ豆入りの彩り鮮やかなチキンライスはトロトロ卵と相性抜群!

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 シメジ 酒 水 お米 ブロッコリー エンドウ豆

    • 50分
    • 798 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 抹茶豆乳ミルク

    抹茶豆乳ミルク

    主材料:抹茶 熱湯 豆乳 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆

    • 1時間
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • 煮込みハンバーグ

    煮込みハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 小麦粉 シメジ ニンニク

    • 50分
    • 632 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • スイートポテトプリン

    スイートポテトプリン

    しっかりスイートポテト味のプリン! 丁寧に漉す作業をすればとってもなめらかな口当たりになります。

    主材料:サツマイモ 生クリーム 牛乳 ラム酒 卵 水 熱湯

    • 30分 +
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • 新玉ネギとアスパラのケークサレ(2種)

    具材を入れて焼くだけ! フランスの惣菜ケーキでピクニックをちょっとオシャレに。

    主材料:牛乳 卵 プチトマト ベーコン パセリ 新玉ネギ ブラックオリーブ 小麦粉 クリームチーズ ピザ用チーズ 赤パプリカ

    • 20分 +
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • マッシュポテトの生ハム巻き

    マッシュポテトの生ハム巻き

    マッシュポテトとスプラウトを生ハムで巻いた、見た目もかわいい前菜。

    主材料:ジャガイモ バター 牛乳 スプラウト 生ハム

    • 15分
    • 253 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • カボチャのフライパンシチュー

    カボチャのフライパンシチュー

    バターも市販ルーも不使用。フライパンで手軽に作れる、優しい味のシチューです。

    主材料:玉ネギ ニンジン 小麦粉 水 ローリエ 牛乳 鶏もも肉 シメジ カボチャ

    • 20分
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • クミンとニンジンのザクザククッキー

    バターを使わない、身体にやさしいクッキー。ザクザクッとした食感が後引くおいしさ。

    主材料:薄力粉 牛乳 ピーナッツバター ニンジン

    • 35分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • 抹茶小豆プリン

    抹茶小豆プリン

    抹茶の香りが上品なプリン。添えた小豆と一緒に召し上がれ。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 熱湯 ゆで小豆 抹茶 きな粉

    • 1時間
    • 295 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • ホットチョコケーキ 〜フォンダンショコラ風〜

    ホットケーキミックスで作れる簡単レシピ! ボウル1つと電子レンジ、材料をまぜるだけで作れます。 形…

    主材料:ホットケーキミックス 卵 牛乳 生クリーム 板チョコレート

    • 30分
    • -
    • 2021/02
    • その他
  • カボチャのポタージュ

    カボチャのポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター カボチャ クラッカー

    • 25分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • 里芋のポタージュ

    里芋のポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 白ネギ 白ワイン ローリエ 里芋 大根

    • 25分
    • 82 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ハーブのスコーン

    ハーブのスコーン

    スコーンに風味をプラスするためにハーブを入れてみました。生のハーブのほうがいいのですが、なかったら…

    主材料:牛乳 薄力粉 溶き卵 レモン汁 バジル マスカルポーネチーズ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • クスクス炒め&白いスープ

    クスクス炒め&白いスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ 大根 刻みネギ 白菜 サヤインゲン 水煮コーン

    • 25分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • ジャガイモのスープ

    ジャガイモのスープ

    ジャガイモと白ネギの冷製スープ。トロッとしたトロミが飲みやすい。

    主材料:水 牛乳 バター 白ネギ ジャガイモ クラッカー

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • イチゴミルク

    イチゴミルク

    イチゴと牛乳、練乳のぜいたくなジュース。ビタミンたっぷりで女性にもオススメ。

    主材料:イチゴ 牛乳 練乳 ミントの葉

    • 5分
    • 141 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • レーズンホットドリンク

    レーズンホットドリンク

    バナナの甘みが広がる栄養満点のホッドリンク。寒い日にはこのドリンクを飲んでほっとしましょ。

    主材料:レーズン バナナ 牛乳 ラム酒

    • 10分
    • -
    • 2007/01
    • 簡単
  • 京チョコロール

    京チョコロール

    炭入りの真っ黒な生地に、チョコレートがベースの抹茶クリームがよく映えます。京都の名菓、八つ橋を使っ…

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム 卵黄 チョコチップ 卵白 抹茶 生八つ橋 八つ橋 炭

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ソーセージ揚げ

    ソーセージ揚げ

    ホットケーキミックスを使って簡単に!

    主材料:ソーセージ ホットケーキミックス 卵 牛乳

    • 15分
    • 487 Kcal
    • 2007/09
    • 献立

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