愛あるセレクトをしたいママのみかた

レーズンホットドリンク

バナナの甘みが広がる栄養満点のホッドリンク。寒い日にはこのドリンクを飲んでほっとしましょ。

材料  ( 2 人分

バナナ

1/2本

牛乳

150ml

ラム酒

適量

ジャンル:
飲み物、他 / 温かいドリンク
種別:
飲み物
公開日:
2007/01/03
更新日:
2014/07/10

作り方

  1. 1

    レーズンはぬるま湯につけて、少し柔らかくもどし軽く洗ってザルに上げる。飾り用に2粒を別に取っておく。バナナは幅1cmに切る。

  2. 2

    鍋に牛乳、ココナッツミルクとレーズンを入れて火にかけ、煮立ったら少し火を弱めて1分煮る。

  3. 3

    ミキサーに2とバナナ、バニラオイルを加え攪拌してコップに注ぐ。お好みでラム酒を入れ、シナモンパウダーを振り掛けて飾り用のレーズンをのせる。

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中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

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