愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • そば巻き

    そば巻き

    ひとくちサイズに切って盛り合わせれば、食べやすいですよ。

    主材料:そば 酒 卵 キュウリ 貝われ菜 焼きのり カニ風味カマボコ

    • 30分
    • 348 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 豚とミツバの卵とじ

    豚とミツバの卵とじ

    ゆでても香り豊かなミツバは豚肉とよく合います。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 玉ネギ 豚肉

    • 15分
    • 330 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ドライカレーレタス包み

    ドライカレーレタス包み

    野菜もたっぷり取れてバランスの良いドライカレー。

    主材料:ニンニク ニンジン 水 バター 赤ワイン レーズン ローリエ 牛ひき肉 水煮タケノコ レタス 新玉ネギ

    • 40分
    • 275 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • ニンジンのポタージュ

    ニンジンのポタージュ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター クラッカー

    • 25分
    • 131 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 餃子の皮カップでツナチーズ焼き

    サクッと香ばしく、トースターで焼いて。あと一品ほしい時、朝ごはんにもおすすめ。

    主材料:餃子の皮 シイタケ ツナ ピーマン ピザ用チーズ

    • 15分
    • 285 Kcal
    • 2018/06
    • 簡単
  • 春雨のピリ辛中華風サラダ

    春雨のピリ辛中華風サラダ

    ハムのピンク、キュウリの緑、卵の黄色…とても彩りきれいなサラダです。辛いのがお好きな方はラー油をた…

    主材料:キュウリ キクラゲ 卵 ハム 春雨

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • 桜あんぱん

    桜あんぱん

    ほんのり桜の香りがする桜あんを使ったあんぱんです。春の訪れを感じてください。

    主材料:強力粉 溶き卵 無塩バター 水 桜あん 桜の花の塩漬け 溶き卵

    • 40分 +
    • -
    • 2018/02
    • ブレッド
  • カラメルバナナアイス添

    カラメルバナナアイス添

    カラメルがとろりとからんだバナナがやみつきになりそう!温かいバナナと冷たいバニラアイスの組み合わせ…

    主材料:バナナ 水 バター バニラアイス クルミ ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2004/10
    • 簡単
  • ピリ辛肉団子

    ピリ辛肉団子

    うずらの卵入りの肉団子にあんをかけていただきます。

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵黄 卵白 ウズラの卵 紹興酒

    • 30分
    • 438 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ソムリエが教える簡単リッチ飯 豚ヒレの香草パン粉焼き ハニーマスタードソース

    お馴染みソムリエ飯!豚ヒレ肉を一番美味しく食べられる状態に焼き、子どもも食べられるハニーマスタード…

    主材料:豚ヒレ肉 ペルシヤード ジャガイモ 玉ネギ マッシュルーム ベーコン バター

    • 35分
    • -
    • 2020/12
    • その他
  • 定番チキンカレー スパイスで本格的な味わい フライパンで簡単調理

    お家で本格的な味わいに仕上げたいチキンカレー。赤ワインで煮た鶏もも肉はとっても柔らかい!しょうゆと…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

    • 50分
    • 1080 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • ワカメのかきたま汁

    ワカメのかきたま汁

    ワカメを加えたかきたま汁です。粉山椒がアクセントに!

    主材料:ワカメ ネギ 卵 だし汁 酒

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 野菜ミルクリゾット

    野菜ミルクリゾット

    野菜もいろいろ、ミルク味のリゾット。クリーミーで、またバターのコクが素敵。冷蔵庫にある残り野菜で工…

    主材料:玉ネギ バター 水 ご飯 牛乳 ニンニク シメジ パルメザンチーズ ホウレン草

    • 15分
    • -
    • 2005/03
    • 簡単
  • パンナコッタ

    パンナコッタ

    主材料:生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン ミントの葉 アマレット イチゴ キウイ バナナ

    • 2時間
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • カリッと仕上がる本格チヂミ モチッと食感 お家でプロの味わい

    お家で本格プロの味!キムチをたくさん入れたチヂミは表面はカリカリ、中はもっちり!コチュジャン入りの…

    主材料:水 小麦粉 卵 白ゴマ 白菜キムチ 細ネギ

    • 20分
    • 390 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ダークチェリーゼリー

    ダークチェリーゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 プレーンヨーグルト キルシュ ダークチェリー

    • 1時間30分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • カボチャのクリームスパゲティー

    ハロウィンの夕食にピッタリ。牛乳+カボチャのソースはほんのり甘く優しい味わい。ベーコンやチーズの塩…

    主材料:スパゲティー カボチャ ベーコン 玉ネギ シメジ バター カボチャ 牛乳

    • 25分
    • 618 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 簡単とろーり!鶏ささみのチーズカツ

    しっとりさっくり揚げられたささみの中からチーズがトロ~リ美味しいカツです。プロセスチーズははみ出さ…

    主材料:鶏ささ身 プロセスチーズ 小麦粉 水 パン粉 キャベツ トマト

    • 30分
    • 550 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 秋の味覚がギュ!キノコのホイル焼き

    エリンギ、シメジ、エノキ、マイタケのうまみがつまったホイル焼きです。バターしょうゆがキノコととても…

    主材料:エリンギ シメジ エノキ マイタケ サヤインゲン レモン 白ワイン バター

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 厚揚げのゴーヤチャンプル

    厚揚げのゴーヤチャンプル

    主材料:ゴーヤ かつお節 豚肉 溶き卵 厚揚げ

    • 10分
    • 266 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • サーモンムニエル

    サーモンムニエル

    本日のメインは脂がのったサーモンのムニエル。バターの風味がふわっと広がります。

    主材料:バター 小麦粉 レモン サーモン 牛乳 赤パプリカ 黄パプリカ イクラ バジルペースト

    • -
    • -
    • 2009/01
    • 特集
  • フィンガーフードに!ホタテ缶のオーロラカナッペ

    ホタテ貝柱缶の旨味とオーロラソースを混ぜて薄く切ったバゲットにのせれば簡単オードブルの完成!練乳を…

    主材料:ホタテ ブラックオリーブ 練乳 イタリアンパセリ バゲット

    • 5分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • リング長芋とホタテのフライ

    リング長芋とホタテのフライ

    見た目はイカリング。食べてビックリ! なんと中身はホクホクの長芋!

    主材料:長芋 ホタテ 小麦粉 卵 水 パン粉 ベビーリーフ プチトマト

    • 20分
    • 408 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • エンドウ豆の卵とじ

    エンドウ豆の卵とじ

    エンドウ豆の緑色が鮮やかな一品。甘めの味付けに仕上げています。

    主材料:卵 酒 だし汁 高野豆腐 エンドウ豆 エビ

    • 15分
    • 284 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • モロヘイヤのふんわり卵汁

    モロヘイヤのふんわり卵汁

    モロヘイヤはビタミン、ミネラルの宝庫! 夏バテ防止にオススメです!

    主材料:モロヘイヤ エノキ 溶き卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • やわらかトンカツ

    やわらかトンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 キュウリ レモン トマト

    • 30分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • 里芋と白菜のクリームシチュー

    里芋と白菜のクリームシチュー

    ネットリとした口当たりの里芋はクリームの味が良く馴染みます。生クリームを使ってサラリと仕上げて。

    主材料:バター 小麦粉 ニンジン 玉ネギ 水 鶏もも肉 白菜 ローリエ 生クリーム 里芋

    • 30分
    • 724 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • ザレッティ

    ザレッティ

    イタリアベネチア地方の伝統的なクッキーです。粉糖を使って、サクサクとした軽い食感に仕上げました。素…

    主材料:薄力粉 コーンミール 無塩バター 卵黄 レーズン ラム酒 松の実 ピスタチオ

    • 30分
    • -
    • 2009/08
    • 特集
  • 野菜たっぷり!ミートポテト

    野菜たっぷり!ミートポテト

    野菜たっぷりのミートソースに素揚げしたジャガイモを混ぜたボリュームたっぷりの一皿です。チーズをのせ…

    主材料:ジャガイモ 合いびき肉 玉ネギ レンコン ニンジン 水煮タケノコ デミグラスソース トマトペースト

    • 30分
    • 641 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 炒り卵とキュウリの中華春雨サラダ

    炒り卵が入ったカラフルな春雨サラダです。つるつる、シャキシャキ。サッパリ味の箸休めに。

    主材料:春雨 キュウリ ハム 白ゴマ 貝われ菜 溶き卵

    • 15分 +
    • 251 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
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