愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • 干しシイタケの中華風卵焼き

    干しシイタケの中華風卵焼き

    主材料:シイタケ ハム もどし汁 溶き卵

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • キノコクリームオムレツ

    キノコクリームオムレツ

    主材料:バター 溶き卵 ホウレン草 シメジ エノキ 豆乳

    • 10分
    • 351 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • マシュマロフルーツヨーグルト

    マシュマロフルーツヨーグルト

    ヨーグルトとマシュマロの新しい組み合わせ! お好みのマシュマロでもOK!

    主材料:マシュマロ ミントの葉 キウイ プレーンヨーグルト 黄桃

    • 10分
    • 198 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ポン・レヴェックのベリークレープ

    香りの強いチーズをあえてデザートに。カスタードの甘味と意外にマッチ。仕上げはカルバドス。

    主材料:牛乳 薄力粉 バター 卵黄 ポン・レヴェック カルヴァドス ブルーベリー ラズベリー

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    • 2001/08
    • 特集
  • ココナッツぜんざい

    ココナッツぜんざい

    ココナッツミルクでぜんざい!?意外なようだけど、これがぴったんこ。まろやかなココナッツの風味が、も…

    主材料:水 ゆで小豆 牛乳 小麦粉

    • 15分
    • 218 Kcal
    • 2003/02
    • 簡単
  • 蕎麦が余ったら迷わず!蕎麦のサラダ 柚子胡椒 by増田 知子さん

    蕎麦を簡単アレンジ!プロセスチーズやオリーブ油を加える事でアクセントとなり、和洋折衷の味が楽しめま…

    主材料:そば だし汁 水菜 プチトマト スプラウト プロセスチーズ

    • 10分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • 半熟卵のアンチョビのせ

    半熟卵のアンチョビのせ

    半熟卵とアンチョビの塩気が絶妙な一品。パーティーにもオススメです。

    主材料:アンチョビ ゆで卵 餃子の皮 サラダ菜

    • 10分
    • 124 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ふわっふわのスフレチーズケーキ

    クリームチーズとヨーグルトのさわやかなチーズケーキです。泡立てた卵白のふわふわがあと引くおいしさの…

    主材料:卵 バター 牛乳 クリームチーズ レモン汁 プレーンヨーグルト コーンスターチ ホワイトキュラソー レモン皮 アプリコットジャム

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    • 2003/10
    • 献立
  • コールスロー風のりマヨサンドイッチ

    マヨネーズにのり佃煮も加えた和風なコールスローは食パンにも相性ピッタリ。インスタグラムで人気が出た…

    主材料:キャベツ 玉ネギ スライスチーズ のり佃煮 食パン 目玉焼き

    • 10分
    • -
    • 2015/12
    • その他
  • ニンジンレーズンサラダ

    ニンジンレーズンサラダ

    主材料:ニンジン ドライパセリ レーズン クルミ クリームチーズ

    • 10分
    • 384 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • ベーコンとカブのみそ汁

    ベーコンとカブのみそ汁

    カブの甘味とベーコンの塩味がみそ汁をより一層美味しくします。

    主材料:だし汁 ベーコン カブ バター

    • 10分
    • 151 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • ザバイオーネ

    ザバイオーネ

    主材料:桃 卵黄 生クリーム ホワイトキュラソー ミントの葉

    • 20分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • カボチャのアーモンド揚

    カボチャのアーモンド揚

    主材料:カボチャ 片栗粉 卵 スライスアーモンド パセリ

    • 20分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 鮭のショウガ焼き

    鮭のショウガ焼き

    主材料:生鮭 小麦粉 バター 酒

    • 10分
    • 298 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • ホウレン草のケチャップパスタ

    ホウレン草のケチャップパスタ

    カロチンとビタミンC豊富なホウレン草たっぷりのナポリタンです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ バター ベーコン ホウレン草

    • 15分
    • 351 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ほっとする味 エンドウ豆と高野豆腐の卵とじ

    エンドウ豆と高野豆腐をやさしい味のだし汁でさっと煮、卵でとじました。味が染み込んだ高野豆腐が絶品!

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 高野豆腐 エンドウ豆

    • 15分
    • 229 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • たまごのシートケーキ

    たまごのシートケーキ

    卵をフライパンの上に素早く落とすのが上手に作るポイント!包んだり、のせたり…盛りつけを色々楽しんで…

    主材料:生クリーム 卵 イチゴ ホワイトキュラソー スポンジ生地 クルミ

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    • 2009/06
    • 連載
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ プレーンヨーグルト 卵 水煮コーン すり白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • アボカドエビマヨサラダ

    アボカドエビマヨサラダ

    アボカドを器にしたオシャレなサラダです。

    主材料:エビ レモン汁 ゆで卵 アボカド 白ワイン

    • 10分
    • 348 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • ハートのマフィン

    ハートのマフィン

    ハート型のマフィンはバレンタインのプレゼントにぴったり! なければマフィンカップなどで作ってももち…

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター 重曹 プレーンヨーグルト オレンジ

    • 20分 +
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • ワカメと卵のスープ

    ワカメと卵のスープ

    ワカメは塩ワカメを使用していますが、干しワカメでもOKです。

    主材料:酒 水 ネギ 塩ワカメ 溶き卵

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • サーモンとアボカドのサラダ

    サーモンとアボカドのサラダ

    相性抜群のサーモンとアボカドに、マヨチーズソースをからめて。

    主材料:アボカド レモン汁 レモン クリームチーズ サーモン ケイパー

    • 10分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • パンプキン&マッシュルームバーガー

    主材料:ハンバーグ カボチャ エリンギ マイタケ シメジ バター スライスチーズ プリーツレタス ピクルス

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    • 2005/08
    • 特集
  • トロトロカレーコロッケ

    トロトロカレーコロッケ

    パンのような食感で食べごたえのあるコロッケ。カレーは凍らせておくのがポイント。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 キャベツ プチトマト 強力粉 カレー

    • 1時間30分
    • -
    • 2009/09
    • 特集
  • 枝豆チーズパン

    枝豆チーズパン

    焼きたてのチーズがトロ~リ溶けている間に召し上がれ!枝豆の食感もいい感じ。

    主材料:強力粉 全粒粉 ぬるま湯 枝豆 ピザ用チーズ

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    • 2009/07
    • ブレッド
  • ニンニクの香りがそそる!トマトとバジルの冷製パスタ

    フレッシュトマトとバジルをシンプルに冷製パスタに!トマトの酸味とニンニクの香りがとてもよく合います。

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル トマト 粉チーズ ブラックオリーブ

    • 20分
    • 418 Kcal
    • 2015/04
    • 献立
  • バナナの香り広がる!しっとりふわふわバナナケーキ

    完熟バナナの甘い香りがお口いっぱいに広がるバナナケーキです。ふわふわ食感がクセになるおいしさ!

    主材料:薄力粉 無塩バター バナナ 全卵 ベーキングソーダ

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    • 2007/05
    • スイーツ
  • 長ナスグラタン

    長ナスグラタン

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ ニンニク 酒 卵黄 豚ひき肉 長ナス

    • 40分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • パリパリクリームグラタン

    パリパリクリームグラタン

    タラのグラタンに春巻きの皮を張り付けてオーブンで焼きました。パリパリとした食感がたまらない一品です。

    主材料:バター 牛乳 ジャガイモ 粉チーズ ニンジン 溶き卵 トウモロコシ 春巻きの皮 白身魚

    • 30分
    • 350 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • ウズラの煮卵おにぎり

    ウズラの煮卵おにぎり

    麺つゆに漬けるだけの簡単味卵を、もちもち玄米で包み込みました。

    主材料:焼きのり 白ゴマ ウズラの卵 玄米ご飯

    • 15分
    • -
    • 2012/10
    • 連載
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