水を使ったレシピ

具材や野菜は何を選ぶ？簡単で分かりやすいレシピを紹介。昆布だしでいただく牛肉の薄切りとたっぷりの野…

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ ネギ 牛肉

• 30分
• 990 Kcal
• 2013/11
• 献立

豆腐を使ったシンプルでヘルシーな丼です。豆腐はお好みで何でもよいのですが、できたらおいしい豆腐をつ…

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ミツバ 白ゴマ 刻みのり ご飯

• -
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• 2008/11
• その他

ふわふわの卵が入った、優しい味の中華風スープです。

主材料：ワカメ 酒 水 ネギ 卵

• 10分
• 70 Kcal
• 2011/09
• 献立

ふんわりとなめらかな舌触りは、まるでお店のムースのよう。本格的なデザートです。

主材料：生クリーム 牛乳 粉ゼラチン 水 ミントの葉

• 1時間
• 296 Kcal
• 2010/06
• 献立

ゼラチンでかためるタイプのプリンです。カボチャの甘みが優しく広がります。

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 カボチャ バニラアイス

• 20分 ＋
• 289 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ エノキ 貝われ菜

• 25分
• 186 Kcal
• 2004/11
• 献立

ズッキーニを揚げてから粉チーズを振るのがポイント。チーズの風味が消えず、冷めてもおいしい。

主材料：ズッキーニ 小麦粉 卵 水 パン粉 サラダ菜 粉チーズ

• 15分
• 291 Kcal
• 2011/08
• 献立

爽やかなレモンの風味のケーキ。サッパリとしてやさしい甘さです。

主材料：無塩バター 薄力粉 卵 コーンスターチ レモン汁 レモン皮 水 レモンチェッロ

• 1時間
• -
• 2013/09
• スイーツ

レタスは煮過ぎないのがポイント！　シャキシャキとした食感を味わって。

主材料：水 レタス ハム 大葉

• 15分
• 46 Kcal
• 2010/03
• 献立

鮮やかな紫色が食卓を華やかにしますね。

主材料：水 白玉粉 ゆで小豆 栗 紫イモパウダー

• 15分
• 166 Kcal
• 2007/12
• 献立

フカヒレスープの素をアレンジして豪華な海鮮鍋に！トロっと少しトロミがついたスープが魚介や野菜によく…

主材料：酒 水 ニンジン エノキ シイタケ 大根 エビ 卵 ご飯 ホタテ イカ

• 30分
• 515 Kcal
• 2007/12
• 特集

レンジで作る簡単カスタードです。抹茶のほろ苦さと小豆の甘さにイチゴのフレッシュさが加わってビスケッ…

主材料：抹茶 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 白玉粉 水 イチゴ ゆで小豆

• 20分
• -
• 2007/04
• 簡単

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 水 パン粉 プチトマト

• -
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• 2009/06
• 連載

サルティンボッカは“口に飛び込む”という意味。ボリューム満点のおかずサラダです。

主材料：豚肉 生ハム 小麦粉 白ワイン 水 バター ベビーリーフ

• 20分
• 390 Kcal
• 2015/10
• 献立

ヨーグルトの水分を切るだけで、あら不思議！レアチーズケーキみたいな味わいに変身します。

主材料：生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン レモン汁 プレーンヨーグルト

• 10分 ＋
• 216 Kcal
• 2015/12
• 献立

ヨーグルトをベースにしたラッシーは暑い夏や、スパイシーな料理にピッタリです！

主材料：プレーンヨーグルト 牛乳 水 レモン汁 レモン皮 プレーンラッシー 冷凍マンゴー ミントの葉

• 10分
• -
• 2018/08
• 特集

ブロッコリーをクタクタになるまでゆでた、ビタミンが豊富なスープ。ブロッコリーの茎も入れてOK！

主材料：牛乳 水 玉ネギ ブロッコリー クリームチーズ

• 15分
• 190 Kcal
• 2011/05
• 献立

実山椒がピリリときいた肉あんをたっぷりかけていただきます。食べごたえのある厚揚げは、もう一品おかず…

主材料：厚揚げ 豚ひき肉 酒 実山椒 片栗粉 水 ミツバ

• 20分
• 297 Kcal
• 2008/03
• 簡単

さっぱり味なので夜食にも、小腹がすいた時にもおすすめ。鶏手羽先をゆでてスープをとります。白ネギ、ミ…

主材料：素麺 酒 水 ショウガ ミョウガ ネギ ニンニク 白ネギ パクチー（香菜） シメジ 鶏手羽先

• 25分
• 377 Kcal
• 2010/07
• 簡単

主材料：粉寒天 水 枝豆

• 45分
• -
• 2001/08
• 献立

外はサクサク、中はもっちり！ほんのりカレー風味がオイシイ！

主材料：牛乳 バター 玉ネギ ゆで卵 牛ひき肉 強力粉 卵 キャベツ パン粉 ドライイースト 水

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• 2009/06
• 連載

ダマしらずのホワイトソース！はじめての方にもおすすめです。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マッシュルーム エビ 水 エリンギ ペンネ

• 30分
• 546 Kcal
• 2016/02
• 献立

ウナギとニンニクの芽でスタミナアップ！　ピリ辛で食欲増進にも。

主材料：酒 水 片栗粉 木綿豆腐 ニンニクの芽 赤パプリカ ウナギ蒲焼き

• 15分
• -
• 2014/08
• 連載

主材料：ミョウガ 水

• 3分
• 5 Kcal
• 2012/06
• お弁当

市販のレトルトカレーを使ったアイデアレシピ！クミンシードを入れると味がワンランクUPしますよ！

主材料：水 玉ネギ シメジ 牛肉 カレー 揚げ麺 ブロッコリー

• 15分
• 771 Kcal
• 2010/10
• 簡単

控えめのみそで味をつけた、サッパリとしたシジミ汁。

主材料：シジミ 昆布 酒 水 ネギ

• 10分
• 39 Kcal
• 2017/09
• 献立

主材料：牛乳 卵白 ビスケット ショウガ レモン汁 ミントの葉 ジャム アイスクリーム ショウガシロップ 水 パイナップル

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• 2004/05
• 特集

なんと、電子レンジで作れる簡単スープ。鶏もも肉の旨味たっぷり！

主材料：水 酒 ネギ シメジ レモン汁 鶏もも肉 大根おろし

• 15分
• 100 Kcal
• 2012/01
• 献立

ベーコンの旨味が凝縮したスープ。塩の量はお好みで加減して下さい。

主材料：水 酒 ベーコン レタス

• 15分
• 61 Kcal
• 2010/04
• 献立

ショウガがすっきりおいしいスープです。

主材料：水 ニンジン ショウガ 白ワイン 春キャベツ

• 15分
• 16 Kcal
• 2007/05
• 献立