酒を使ったレシピ

たまにはこんなしっかり味の一品も。

主材料：板コンニャク チリメンジャコ かつお節 だし汁 酒

• 15分
• 273 Kcal
• 2006/06
• 特集

とろっとろっのレンコンあんは体を温めてくれます。寒い日におススメの一品です。

主材料：カラスガレイ レンコン 小麦粉 だし汁 酒

• 15分
• 249 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：鶏手羽元 酒

• 10分
• 182 Kcal
• 2011/01
• お弁当

蒸し煮にしてブロッコリーの甘みを引き出して。

主材料：ブロッコリー シメジ 酒

• 15分
• 55 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ショウガ 刻みネギ ワカメ 鶏ささ身

• 20分
• 91 Kcal
• 2003/03
• 献立

今回はユズ汁を使っています。キノコはお好みのキノコを組み合わせてもいいですね。

主材料：ブロッコリー エノキ シイタケ 酒 大根おろし 柑橘汁

• 15分
• 501 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：春菊（菊菜） ミツバ ニンジン 白ゴマ 酒 だし汁 チーズ

• 15分
• 62 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：お米 油揚げ ニンジン 板コンニャク ゴボウ 干しシイタケ ミツバ だし汁 酒

• 1時間10分
• 375 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：水 酒 片栗粉 ワカメ 卵 刻みネギ エノキ トマト

• 15分
• 52 Kcal
• 2006/10
• 献立

ナス、サヤインゲン、ニンジンを使ったゴマ和えです！

主材料：ナス サヤインゲン ニンジン 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 124 Kcal
• 2019/04
• 献立

ササゲが手に入らない場合は、サヤインゲンでもOKです。

主材料：ササゲ カマボコ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 61 Kcal
• 2014/08
• 献立

香菜を入れるだけでエスニックな味に。

主材料：水 トマト 酒 ベーコン ワカメ むきエビ パクチー（香菜）

• 15分
• 68 Kcal
• 2008/05
• 献立

トウモロコシとホタテ缶の旨みたっぷりの炊き込みご飯です。バターしょうゆが食欲をそそります！

主材料：酒 お米 ニンジン ホタテ バター トウモロコシ ドライパセリ 牛乳

• 50分
• 413 Kcal
• 2014/06
• 献立

手作りだからこそ、お好みのつけ加減を楽しんで♪

主材料：ご飯 酒 マグロ 貝われ菜 もみのり 菊花

• 20分
• 385 Kcal
• 2008/12
• 特集

キムチ、クリームチーズの量はお好みで調節して下さいね。キムチの辛さがクリーミーなチーズと合わさって…

主材料：キムチ クリームチーズ 卵 酒

• 20分
• 213 Kcal
• 2007/05
• 簡単

主材料：サーモン 酒 粉チーズ サラダ菜

• 10分
• 320 Kcal
• 2012/03
• お弁当

主材料：青菜 油揚げ だし汁 チリメンジャコ 酒

• 15分
• 142 Kcal
• 2003/07
• 献立

翌日はもっと味が染みておいしいです。からしみそを添えました。

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク 牛すじ肉 ゆで卵 ネギ 水 ジャガイモ 練り物 シイタケ

• 1時間
• 616 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：ショウガ お米 昆布 水 酒

• 1時間
• 330 Kcal
• 2002/04
• 献立

ナンプラーでいつもと違う和え物に変身！

主材料：シイタケ シメジ エノキ 酒

• 10分
• 34 Kcal
• 2008/06
• 献立

イワシは下ゆでし、ショウガと煮ることで生臭みが感じられません。甘辛のタレを煮詰めて濃いめの味付けが…

主材料：イワシ ショウガ 昆布 酒

• 40分
• 294 Kcal
• 2017/03
• 献立

レバーを食べてスタミナをつけましょう。

主材料：豚レバー 酒 片栗粉 玉ネギ カリフラワー ピーマン ショウガ 生クリーム

• 40分
• 337 Kcal
• 2008/05
• 献立

トマトの酸味とザーサイの塩気、ふんわり卵が絶妙なバランス！

主材料：水 トマト 酒 ワカメ 溶き卵 ザーサイ

• 15分
• 67 Kcal
• 2015/05
• 献立

すき焼きを食べた〆に食べるうどんのような味わい。甘辛く味付けをしたうどんに、卵をからめる事でマイル…

主材料：うどん 酒 玉ネギ 卵 牛肉 細ネギ

• 15分
• 572 Kcal
• 2012/07
• 簡単

主材料：水 バター ニンジン ローリエ 酒 ジャガイモ 鶏手羽元 ドライパセリ 新玉ネギ 大根

• 35分
• -
• 2002/06
• 献立

ハチミツを使った、優しい甘さの炒め物です。

主材料：酒 ショウガ ニンジン 豚肉 玉ネギ シメジ ブロッコリー

• 20分
• 250 Kcal
• 2009/07
• 献立

木綿豆腐を手でちぎりながら加えるのがポイント。味が良く含みます。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ネギ ニンジン 大根

• 15分
• 99 Kcal
• 2012/01
• 献立

煎った白ゴマの香りが良いですね。

主材料：酒 ニンジン だし汁 春菊（菊菜） 豆腐 白ゴマ ミツバ

• 15分
• 87 Kcal
• 2009/01
• 献立

定番！おからの煮物。油揚げ、ニンジン、キクラゲ、シイタケなど具がたくさん入っています。困りがちな毎…

主材料：おから 油揚げ ニンジン キクラゲ シイタケ ショウガ サヤインゲン ネギ もどし汁 酒

• 30分
• 282 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：鶏レバー 酒 ナス ズッキーニ パプリカ ニンニク

• 40分
• -
• 2003/07
• 献立