酒を使ったレシピ

ナス、ピーマンと豚バラをピリ辛に炒めました。甜面醤でこってり豆板醤でピリ辛のご飯が最高に合うおかず…

主材料：酒 豚バラ肉 ピーマン ナス

• 10分
• 481 Kcal
• 2015/05
• 簡単

主材料：牛肉 小麦粉 プチトマト 酒 デミグラスソース

• 10分
• 314 Kcal
• 2013/11
• お弁当

油で炒めたナスに甘みそがよくからんで、とろんとおいしい一品です。

主材料：ナス 酒 ショウガ

• 7分
• 142 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：アジ シメジ 貝われ菜 ショウガ 梅干し 酒 水 昆布

• 30分
• 219 Kcal
• 2004/06
• 献立

梅とバターが食欲をそそる、おつまみにもピッタリな簡単ソテーです。

主材料：長芋 バター 梅干し 酒 ネギ

• 10分
• 162 Kcal
• 2017/03
• 献立

ご飯にのせてもおいしいですよ！オイスターソースを使ったパパッとできる炒め物です。

主材料：酒 ニラ ニンジン ニンニク ショウガ 太モヤシ 片栗粉 水 白ネギ 豚ひき肉

• 20分
• 308 Kcal
• 2009/11
• 簡単

新ジャガイモは皮はむかずにまるごといただきます。

主材料：新ジャガイモ サヤインゲン だし汁 酒

• 25分
• 122 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：白菜 ニンジン シイタケ ピーマン 白ネギ 鶏むね肉 片栗粉 酒

• 20分
• -
• 2003/01
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ ベーコン ミツバ だし汁 酒

• 25分
• 111 Kcal
• 2004/07
• 献立

ブリの切り身が丸ごとのった豪快な丼ぶり。香ばしいタレは野菜にもご飯にも良く合います。

主材料：ご飯 酒 水 ショウガ 白ネギ ニンニク ニンジン ニラ 白菜 ブリ

• 25分
• 616 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：酒 片栗粉 エビ ご飯 卵白 練乳 ドライパセリ

• 10分
• 721 Kcal
• 2012/05
• お弁当

トロミのついた汁に柔らかい大根と湯葉がとてもよく合います！

主材料：大根 ニンジン ミツバ 湯葉 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 121 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：大根 ニンジン ミツバ ショウガ 湯葉 だし汁 酒

• 20分
• 90 Kcal
• 2004/02
• 献立

手早く作れるメイン料理です。甘じょっぱい味でご飯がすすみます。

主材料：鶏もも肉 酒 玉ネギ ミツバ

• 20分 ＋
• 496 Kcal
• 2016/05
• 献立

白みそが入った和風の炒め物です！

主材料：酒 ニンジン シメジ 豚バラ肉 ナス ネギ

• 20分
• 389 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 細ネギ 卵

• 30分
• 346 Kcal
• 2006/05
• 献立

シューマイの皮はまとめて入れるとくっついてしまうので、1枚ずつ入れましょう。

主材料：酒 水 鶏ひき肉 クコの実 ネギ ショウガ シューマイの皮

• 10分
• 95 Kcal
• 2011/10
• 献立

いつもの素麺に飽きたら、豚シャブをのせて食べ応えもUP！

主材料：酒 豚肉 だし汁 モヤシ 大根おろし ミョウガ プチトマト 貝われ菜 かつお節 素麺 大和芋

• 20分
• 596 Kcal
• 2013/07
• 献立

水気をきった木綿豆腐を入れる事で、よりふわふわとした食感の卵とじに。

主材料：酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 卵 ホウレン草

• 20分
• 219 Kcal
• 2009/11
• 献立

甘くてやわらかい春キャベツ。ピリッとアクセントの効いたからしダレとよく合います。

主材料：春キャベツ ニンジン 酒

• 10分
• 39 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：板コンニャク ベーコン サヤインゲン だし汁 酒 かつお節 バター

• 15分
• 75 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ キャベツ ニンニク シメジ 牛肉 シーフードミックス

• 40分
• 498 Kcal
• 2006/01
• 献立

みんなが集まった時や、お祝い事に最適な手巻き寿司。お好みの具を巻いて召し上がれ。

主材料：酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり 大葉 マグロ ウナギ蒲焼き 納豆 ネギ

• 1時間
• 801 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：板コンニャク ショウガ 酒 だし汁

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：イカ ネギ 酒

• 10分
• 141 Kcal
• 2014/11
• お弁当

具材は少なくてもカニカマボコの風味豊かなすまし汁です。

主材料：だし汁 酒 ワカメ カニ風味カマボコ

• 15分
• 60 Kcal
• 2018/12
• 献立

いろいろなキノコを組み合わせるとより一層おいしくなります。

主材料：ヒラタケ マイタケ シイタケ お米 酒 だし汁 ミツバ

• 1時間10分
• -
• 2017/10
• 特集

主材料：水 酒 ネギ シメジ プチトマト 水煮タケノコ

• 15分
• 30 Kcal
• 2006/03
• 献立

おやつにもピッタリな一品。

主材料：大根 小麦粉 片栗粉 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 204 Kcal
• 2019/01
• 献立

キノコとショウガの香りが広がる炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ マイタケ

• 1時間
• 487 Kcal
• 2018/08
• 献立