酒を使ったレシピ

梅とバターが食欲をそそる、おつまみにもピッタリな簡単ソテーです。

主材料：長芋 バター 梅干し 酒 ネギ

• 10分
• 162 Kcal
• 2017/03
• 献立

ご飯にのせてもおいしいですよ！オイスターソースを使ったパパッとできる炒め物です。

主材料：酒 ニラ ニンジン ニンニク ショウガ 太モヤシ 片栗粉 水 白ネギ 豚ひき肉

• 20分
• 308 Kcal
• 2009/11
• 簡単

新ジャガイモは皮はむかずにまるごといただきます。

主材料：新ジャガイモ サヤインゲン だし汁 酒

• 25分
• 122 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：白菜 ニンジン シイタケ ピーマン 白ネギ 鶏むね肉 片栗粉 酒

• 20分
• -
• 2003/01
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ ベーコン ミツバ だし汁 酒

• 25分
• 111 Kcal
• 2004/07
• 献立

ブリの切り身が丸ごとのった豪快な丼ぶり。香ばしいタレは野菜にもご飯にも良く合います。

主材料：ご飯 酒 水 ショウガ 白ネギ ニンニク ニンジン ニラ 白菜 ブリ

• 25分
• 616 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：酒 片栗粉 エビ ご飯 卵白 練乳 ドライパセリ

• 10分
• 721 Kcal
• 2012/05
• お弁当

トロミのついた汁に柔らかい大根と湯葉がとてもよく合います！

主材料：大根 ニンジン ミツバ 湯葉 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 121 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：大根 ニンジン ミツバ ショウガ 湯葉 だし汁 酒

• 20分
• 90 Kcal
• 2004/02
• 献立

手早く作れるメイン料理です。甘じょっぱい味でご飯がすすみます。

主材料：鶏もも肉 酒 玉ネギ ミツバ

• 20分 ＋
• 496 Kcal
• 2016/05
• 献立

白みそが入った和風の炒め物です！

主材料：酒 ニンジン シメジ 豚バラ肉 ナス ネギ

• 20分
• 389 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 細ネギ 卵

• 30分
• 346 Kcal
• 2006/05
• 献立

シューマイの皮はまとめて入れるとくっついてしまうので、1枚ずつ入れましょう。

主材料：酒 水 鶏ひき肉 クコの実 ネギ ショウガ シューマイの皮

• 10分
• 95 Kcal
• 2011/10
• 献立

いつもの素麺に飽きたら、豚シャブをのせて食べ応えもUP！

主材料：酒 豚肉 だし汁 モヤシ 大根おろし ミョウガ プチトマト 貝われ菜 かつお節 素麺 大和芋

• 20分
• 596 Kcal
• 2013/07
• 献立

水気をきった木綿豆腐を入れる事で、よりふわふわとした食感の卵とじに。

主材料：酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 卵 ホウレン草

• 20分
• 219 Kcal
• 2009/11
• 献立

甘くてやわらかい春キャベツ。ピリッとアクセントの効いたからしダレとよく合います。

主材料：春キャベツ ニンジン 酒

• 10分
• 39 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：板コンニャク ベーコン サヤインゲン だし汁 酒 かつお節 バター

• 15分
• 75 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ キャベツ ニンニク シメジ 牛肉 シーフードミックス

• 40分
• 498 Kcal
• 2006/01
• 献立

みんなが集まった時や、お祝い事に最適な手巻き寿司。お好みの具を巻いて召し上がれ。

主材料：酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり 大葉 マグロ ウナギ蒲焼き 納豆 ネギ

• 1時間
• 801 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：板コンニャク ショウガ 酒 だし汁

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：イカ ネギ 酒

• 10分
• 141 Kcal
• 2014/11
• お弁当

具材は少なくてもカニカマボコの風味豊かなすまし汁です。

主材料：だし汁 酒 ワカメ カニ風味カマボコ

• 15分
• 60 Kcal
• 2018/12
• 献立

いろいろなキノコを組み合わせるとより一層おいしくなります。

主材料：ヒラタケ マイタケ シイタケ お米 酒 だし汁 ミツバ

• 1時間10分
• -
• 2017/10
• 特集

主材料：水 酒 ネギ シメジ プチトマト 水煮タケノコ

• 15分
• 30 Kcal
• 2006/03
• 献立

おやつにもピッタリな一品。

主材料：大根 小麦粉 片栗粉 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 204 Kcal
• 2019/01
• 献立

キノコとショウガの香りが広がる炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ マイタケ

• 1時間
• 487 Kcal
• 2018/08
• 献立

出来立てを召し上がれ！　お家中華を楽しんで下さいね。(前日準備有り)

主材料：酒 片栗粉 豚ひき肉 白ネギ ショウガ レンコン 卵黄 シイタケ 白ゴマ もち米 むきエビ

• 20分
• 526 Kcal
• 2019/02
• 献立

ヒジキの煮物で栄養満点！甘辛いタレに卵黄をのせて召し上がれ♪

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 ヒジキの煮物

• 10分
• -
• 2013/08
• 特集

豚バラ肉の旨味にニンニクと豆板醤が入ったスープ。黒ゴマの香りとコクが効いて美味！

主材料：水 酒 玉ネギ ニンニク キャベツ 豚バラ肉 練り黒ゴマ

• 30分
• 422 Kcal
• 2013/04
• 簡単

太刀魚は振り塩をしてしばらく置くと臭みが消え身が柔らかくなります。もろみと和えた野菜を添えてバラン…

主材料：タチウオ 酒 キュウリ 大根 レモン

• 25分
• 249 Kcal
• 2014/06
• 献立