愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • ナスとピーマンの鶏みそ丼

    ナスとピーマンの鶏みそ丼

    みそで炒めたナスとピーマンは、野菜が苦手なお子様も食べやすい味に。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ゴマ ピーマン 鶏ひき肉 ナス

    • 15分
    • 604 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • エリンギのきんぴらパスタ

    エリンギのきんぴらパスタ

    主材料:スパゲティー 酒 刻みのり エリンギ ピーマン ちくわ 板コンニャク

    • 15分
    • 445 Kcal
    • 2009/09
    • 特集
  • サンマの缶詰とニラの卵とじ丼

    サンマの缶詰とニラの卵とじ丼

    「サンマ缶」と「ニラ」「卵」さえあれば!サンマ缶の汁も使うのでサンマの旨みがつまった丼。缶詰を使う…

    主材料:ご飯 酒 卵 ニラ サンマ

    • 10分
    • 657 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
  • シーフードクリームスープ

    シーフードクリームスープ

    シーフードから出る旨味が味の決めて。玉ネギとジャガイモを細かく切る事で、濃厚なスープに。

    主材料:牛乳 水 玉ネギ バター 生クリーム ドライパセリ ジャガイモ 小麦粉 シーフードミックス

    • 20分
    • 276 Kcal
    • 2012/12
    • 簡単
  • 生ウニのスープスパゲティ

    生ウニのスープスパゲティ

    主材料:バター 白ワイン ニンニク 生クリーム 水煮トマト ホタテ スパゲティー 薬味ネギ ウニ

    • -
    • -
    • 2002/01
    • 特集
  • 水きり豆腐とキムチの炒め物

    水きり豆腐とキムチの炒め物

    木綿豆腐の水気をしっかりきるのがポイント。麺つゆで味付けをします。

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ ニラ 水 片栗粉 木綿豆腐

    • 15分
    • 177 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • シイタケの肉詰め

    シイタケの肉詰め

    主材料:シイタケ 鶏ひき肉 白ネギ 酒 ショウガ 片栗粉

    • 15分
    • 227 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • ジャムロール

    ジャムロール

    外はサクサクのシナモン風味のクランブル、中にはラズベリージャム。クリスマスに似合うちょっとリッチな…

    主材料:強力粉 卵 ぬるま湯 無塩バター ラズベリージャム 薄力粉 アーモンドプードル

    • -
    • -
    • 2007/12
    • ブレッド
  • 春野菜とチーズのそぼろ丼

    春野菜とチーズのそぼろ丼

    春の柔らかい野菜を使って作りたい丼。仕上げのチーズが全体をまろやかにします。

    主材料:ご飯 酒 ニンジン ミツバ 鶏ひき肉 セロリ 新玉ネギ ピザ用チーズ

    • 20分
    • 599 Kcal
    • 2016/03
    • 簡単
  • ツナジャガコロッケ

    ツナジャガコロッケ

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ バター 牛乳 ツナ 白ワイン

    • 50分
    • -
    • 2002/05
    • 献立
  • 塩鮭フライ・タルタルで

    塩鮭フライ・タルタルで

    主材料:塩鮭 小麦粉 卵 パン粉 ブロッコリー トマト ゆで卵 玉ネギ

    • 20分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • キノコの照り焼きパスタ

    キノコの照り焼きパスタ

    照り焼き味のキノコにパスタをからめて、和風のパスタに。生クリームでコクをプラス。

    主材料:スパゲティー シメジ エリンギ バター 酒 生クリーム 鶏ささ身

    • 20分
    • 558 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 煮ヒジキ混ぜご飯

    煮ヒジキ混ぜご飯

    あらかじめ味付けしておいた芽ヒジキにご飯を混ぜるだけ。ヘルシーで体に良い!

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ だし汁 芽ヒジキ

    • 15分
    • 550 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • エビチリ春巻き

    エビチリ春巻き

    パリパリの皮の中にプリプリのエビが絶妙です。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 サニーレタス レモン 小麦粉

    • 40分
    • 245 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • カブの鶏そぼろあん

    カブの鶏そぼろあん

    体の芯から温まる一品。

    主材料:小カブ 鶏ひき肉 酒 だし汁 葛粉 だし汁 ミツバ

    • 30分
    • 206 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • エビのクリームコロッケ

    エビのクリームコロッケ

    クリーミーなホワイトソースが絶品!

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 白ワイン 強力粉 ローリエ ニンニク

    • 1時間10分
    • 620 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 具だくさんホワイトソース

    具だくさんホワイトソース

    クラムチャウダーやオムライスのソースなどにアレンジできます。コーンなどを加えてピザソースにも。

    主材料:ベーコン 玉ネギ シメジ バター 小麦粉 牛乳

    • 30分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • イカのマリネ

    イカのマリネ

    主材料:レモン汁 白ワイン ナス 小麦粉 トマト イカ

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 鶏むね肉のクリームパスタ

    鶏むね肉のクリームパスタ

    コラーゲンたっぷりの皮付き鶏むね肉を使った、コクのあるクリーム仕立てのパスタです。

    主材料:バター 白ワイン ホウレン草 卵黄 パルメザンチーズ リングイネ 鶏むね肉

    • 20分
    • 693 Kcal
    • 2009/09
    • 特集
  • 長芋の炊き込みご飯

    長芋の炊き込みご飯

    ご飯と一緒に炊き込むことで、ホクホクとした食感が楽しめます。

    主材料:酒 お米 だし汁 油揚げ 長芋

    • 1時間
    • 231 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • ゴボウのパスタ

    ゴボウのパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン ベーコン バジル ブラックオリーブ ゴボウ

    • 35分
    • 542 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 牛肉の焼き肉のタレスープごはん

    旨味がギュッとつまった焼き肉のタレを使って調味料は最小限に!

    主材料:水 ニンジン ネギ シメジ ご飯 牛肉

    • 15分
    • -
    • 2011/11
    • 連載
  • ふんわり卵炒め

    ふんわり卵炒め

    ご飯にのせて丼にして食べてもおいしく召し上がれます。

    主材料:酒 片栗粉 卵 ピーマン シメジ キクラゲ

    • 10分
    • 110 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 簡単エッグベネディクト おうちで憧れブランチ

    意外と簡単に作れるエッグベネディクト。おうちで簡単に作れますよ。アレンジして簡単朝食メニューに。

    主材料:イングリッシュマフィン 卵 水 スモークサーモン アボカド レモン汁 牛乳

    • 15分
    • 591 Kcal
    • 2014/06
    • 簡単
  • かき玉スープ

    かき玉スープ

    ふわふわ卵がおいしいスープです。

    主材料:水 片栗粉 溶き卵 小松菜 干し桜エビ

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • オクラのかきたま汁

    オクラのかきたま汁

    主材料:卵 オクラ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 20分
    • 50 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • 鶏肉ナッツの炊き込みご飯

    鶏肉ナッツの炊き込みご飯

    カレー粉が入ってちょっぴりエスニック。

    主材料:酒 お米 もち米 サヤインゲン ゴボウ 鶏もも肉 板コンニャク カシューナッツ

    • 1時間
    • 650 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 和風ポテトポタージュ

    和風ポテトポタージュ

    淡いグリーンの色はキャベツを隠し味に。白みそとユズコショウを使って和風のポタージュに仕上げました。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 小麦粉 クラッカー キャベツ 細ネギ

    • -
    • 211 Kcal
    • 2002/02
    • 特集
  • 肉団子の炊き込みご飯

    肉団子の炊き込みご飯

    ご飯を炊くだけで肉団子も作れちゃう感激レシピ!

    主材料:酒 お米 ニンジン ショウガ パクチー(香菜) 豚ひき肉 片栗粉 キクラゲ

    • 1時間10分
    • 376 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 大根のみそ煮

    大根のみそ煮

    主材料:大根 ニンジン レンコン ショウガ 大根 豚バラ肉 だし汁 酒

    • 35分
    • 274 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
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