愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • やわらかイカのトマト煮

    やわらかイカのトマト煮

    ワインにも合う一品。バゲットを添えてどうぞ。

    主材料:イカ 玉ネギ スナップエンドウ ニンニク 白ワイン 水煮トマト パセリ バゲット

    • 30分
    • 414 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • オイスター卵焼き

    オイスター卵焼き

    カキの旨味たっぷり! ボリュームある卵焼き。お好みでチリソースをかけても美味。

    主材料:卵 酒 ネギ 玉ネギ 片栗粉 プチトマト サニーレタス 生カキ

    • 15分
    • 351 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 白身魚と大葉の揚げ物

    白身魚と大葉の揚げ物

    主材料:小麦粉 水 レモン サラダ菜 白身魚 大葉 春巻きの皮

    • 10分
    • 183 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • サツマイモと白ゴマのリゾット

    サツマイモと白ゴマのリゾット

    練り白ゴマと白みそを入れて和風のリゾットに!

    主材料:玉ネギ バター 水 粉チーズ ご飯 牛乳 サツマイモ カリフラワー すり白ゴマ

    • 25分
    • 534 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 素麺のお吸い物

    素麺のお吸い物

    主材料:素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ マイタケ 麩

    • 20分
    • 83 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • チキンソテーのユズ風味タルタル添え

    ほのかに感じるユズの香りがなんとも上品。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 シシトウ ユズ皮 ユズ汁 ゆで卵 玉ネギ キュウリ

    • 20分
    • 443 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 梅風味焼きサンマ

    梅風味焼きサンマ

    脂がのったサンマに梅の風味がよく合います。

    主材料:サンマ 梅干し 酒 梅干し 酒

    • 20分 +
    • 485 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 白玉とスイカのデザート

    白玉とスイカのデザート

    見た目も涼しげで、暑い夏にピッタリのデザート。

    主材料:白玉粉 スイカ みかん 氷 レモン ミントの葉 炭酸水 レモン汁 桂花陳酒

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • リンゴとナッツのサラダ

    リンゴとナッツのサラダ

    リンゴの食感とナッツの食感が病み付きになるサラダです。

    主材料:リンゴ ミックスナッツ カッテージチーズ バゲット イタリアンパセリ

    • 10分
    • 342 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 塩鮭のマリネ

    塩鮭のマリネ

    塩鮭をつかって簡単マリネ。揚げてから漬けるので、しっかりとコクがあるのに、レモンの輪切りと玉ネギで…

    主材料:玉ネギ レモン 小麦粉 酒 塩鮭

    • -
    • -
    • 2002/12
    • 特集
  • キノコのトマトペンネ

    キノコのトマトペンネ

    主材料:シメジ ソーセージ 白ワイン トマトピューレ ブロッコリー ペンネ

    • 15分
    • 373 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • ウナギの混ぜ寿司

    ウナギの混ぜ寿司

    主材料:お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ ウナギ蒲焼き ミョウガ 刻みのり 実山椒の佃煮

    • 1時間
    • 561 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • アボカドシラス丼

    アボカドシラス丼

    濃厚なアボカドとシラス干しの旨味との相性抜群!大葉の香りも引き立ちます。

    主材料:ご飯 刻みのり 大葉 アボカド すり白ゴマ シラス干し

    • 10分
    • 424 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • 本格!ホタテのスパイシーバターカレー

    ホタテが主役のカレーはカレールウにスパイスをプラスして本格的に。仕上げに生クリームとバターを入れコ…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ バター 生クリーム ホタテ

    • 40分
    • 778 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 鮭串フライ

    鮭串フライ

    主材料:鮭 玉ネギ 白ネギ ピーマン ウズラの卵 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜

    • 30分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • エビのさつま揚げ

    エビのさつま揚げ

    暑いこの季節にはビール!一緒に並ぶのはピッタリのおかずがいい。2品目はエビのさつま揚げ。ピーナッツ…

    主材料:ブラックタイガー 卵 小麦粉

    • 35分
    • 178 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ゴボウのなめらかポタージュスープ

    ゴボウの香りがふんわり広がるポタージュ。

    主材料:水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター ドライパセリ 生クリーム ゴボウ

    • 25分
    • 273 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • ジンジャーマンのHUGナッツクッキー

    ナッツをHUGしたジンジャーマンがキュートです。型抜きする時に穴をあけて、ツリーに吊るすのもオスス…

    主材料:薄力粉 無塩バター 溶き卵 チョコペン ショウガ 強力粉 カシューナッツ

    • 30分 +
    • -
    • 2014/12
    • スイーツ
  • 味付け簡単!塩焼きそば 飽きない美味しさ by池田 絵美さん

    飽きない味付けでおすすめ!塩焼きそばの作り方を紹介します。作り方簡単だけど、目先が変わって大人も子…

    主材料:中華麺 酒 ニンジン 卵 玉ネギ ニラ ニンニク モヤシ 干し桜エビ さつま揚げ

    • 15分
    • 530 Kcal
    • 2014/08
    • 特集
  • フライパンでらくらくチキン南蛮

    揚げずに作れるチキン南蛮!タルタルも簡単に作れて本格的な味わいに

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ゆで卵 水 しば漬け ベビーリーフ

    • 40分
    • 780 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • イワシのおつゆ

    イワシのおつゆ

    主材料:イワシ ショウガ 酒 小麦粉 大根 ニンジン ゴボウ 細ネギ だし汁

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • もちもちジャガお焼き

    もちもちジャガお焼き

    主材料:ジャガイモ お好み焼き粉 ウズラの卵 水 ネギ 豚バラ肉 大葉 プチトマト

    • 15分
    • 468 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 鶏手羽先のハチミツ煮

    鶏手羽先のハチミツ煮

    ハチミツの自然な甘さが鶏肉とよくからんでおいしい。

    主材料:鶏手羽先 片栗粉 カボチャ ブロッコリー ショウガ 水 レモン

    • 30分
    • 342 Kcal
    • 2007/03
    • 特集
  • 豚と天かすの卵とじ丼

    豚と天かすの卵とじ丼

    豚肉の甘みと天かすのコクが絶妙なバランス。麺つゆを使って手軽にできるのもポイント。

    主材料:ご飯 水 白ネギ 卵 豚バラ肉 紅ショウガ 天かす

    • 15分
    • -
    • 2012/01
    • 連載
  • 里芋のから揚げ和風あんかけ

    里芋のから揚げ和風あんかけ

    カラリと揚がった里芋にゆるくトロミをつけたダシが良く合います。菜の花で春らしさを添えて。

    主材料:片栗粉 小麦粉 水 里芋 白だし 菜の花 むきエビ

    • 30分
    • 170 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 押し豆腐の和風カナッペ

    押し豆腐の和風カナッペ

    水切りしたお豆腐と白身魚の和風カナッペ

    主材料:絹ごし豆腐 ニンニク かつお節 バター 白身魚 サラダアスパラ フランスパン ハーブ ウニ

    • -
    • -
    • 2001/07
    • 特集
  • サバフライのり巻き

    サバフライのり巻き

    カラッと揚げたサバのフライをのり巻きの具に! クセになる美味しさです。

    主材料:サバ ご飯 白ゴマ 小麦粉 溶き卵 パン粉 大葉

    • 35分
    • 643 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • タラコとアボカドの冷製パスタ

    タラコとアボカドの冷製パスタ

    混ぜて和えるだけ。アボカドのパスタソースは、クリーミーだけどあっさりしています。

    主材料:スパゲティー ニンニク レモン汁 イタリアンパセリ アボカド 牛乳 タラコ

    • 10分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • 冬瓜のトロミスープ

    冬瓜のトロミスープ

    ふわふわの卵と、トロトロの冬瓜。体にやさしいスープです。

    主材料:水 酒 白ネギ 片栗粉 ショウガ ハム 冬瓜 卵黄

    • 20分
    • 124 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • シイタケつくね

    シイタケつくね

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 白ネギ 玉ネギ シイタケ

    • 5分 +
    • 191 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
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