愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • ゴーヤの餃子

    ゴーヤの餃子

    餃子のタネをゴーヤで挟んで焼き上げます。みそベースのつけダレがゴーヤと肉ダネに良く合います!

    主材料:酒 豚ひき肉 ショウガ キャベツ 小麦粉 ゴーヤ

    • 30分
    • 249 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • ナメコのキムチみそ汁

    ナメコのキムチみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 麩 ナメコ 白菜キムチ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ズッキーニのカレーサラダパスタ

    夏にぴったりなカレー風味のサラダパスタです。フレッシュなズッキーニの食感もおいしいです。

    主材料:玉ネギ ツナ ズッキーニ プレーンヨーグルト マカロニ 赤パプリカ

    • 8分
    • 238 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
  • タケノコとエビの春パスタ

    タケノコとエビの春パスタ

    しょうゆを最後に入れてあっさりしたパスタに仕上げました。

    主材料:ニンニク バター エビ ペンネ 水煮タケノコ キヌサヤ

    • 20分
    • 346 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 鮭のショウガ焼き

    鮭のショウガ焼き

    主材料:生鮭 片栗粉 酒 ショウガ 大葉

    • 10分
    • 198 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • トマトで煮込むロールキャベツの作り方 とろとろ食感がおいしい

    洋食の定番料理!ロールキャベツの作り方を紹介します。水煮トマトと、ケチャップとウスターソースで煮込…

    主材料:玉ネギ キャベツ パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ 水煮トマト

    • 50分
    • 241 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 季節のフレッシュフルーツロールケーキ

    ふわふわのスフレ生地を焼いて、ロールケーキに。中にはフレッシュカスタードクリームと果物がずっしり。

    主材料:薄力粉 生クリーム 無塩バター 牛乳 水 イチゴ 卵黄 ラム酒 卵白 強力粉 バナナ

    • -
    • -
    • 2004/02
    • スイーツ
  • 牛肉とキノコのソース炒め

    牛肉とキノコのソース炒め

    牛肉とキノコをウスターソースで炒めるだけの、速攻レシピ。

    主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ シイタケ マイタケ ピーマン

    • 15分
    • 302 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 押し麦とソーセージのスープ

    押し麦とソーセージのスープ

    押し麦のプチプチとした食感が人気のスープです。

    主材料:水 ドライパセリ 白ワイン ソーセージ 水煮コーン 押し麦

    • 15分
    • 214 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • シューマイのケチャップあん

    シューマイのケチャップあん

    主材料:片栗粉 シューマイ 酒 白ネギ 水 ピーマン 赤ピーマン

    • 5分
    • 148 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • イカのソース炒め

    イカのソース炒め

    オイスターソースを使う事で味に深みが出ますよ。

    主材料:イカ エビ 酒 片栗粉 キャベツ 白ネギ ニンジン モヤシ ピーマン

    • 20分
    • 280 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • タコと豆のご飯

    タコと豆のご飯

    主材料:お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米 ゆでタコ足

    • 1時間
    • 565 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 具だくさんビーフン

    具だくさんビーフン

    お肉も野菜もたっぷり食べられるバランスの良い一品。

    主材料:ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ 豚バラ肉 水 水煮タケノコ 小松菜

    • 30分
    • 422 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • サツマイモとクルミの天ぷら

    サツマイモとクルミの天ぷら

    主材料:水 天ぷら粉 サツマイモ クルミ

    • 10分
    • 340 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • アジと梅の混ぜご飯

    アジと梅の混ぜご飯

    梅が入ってサッパリ。おにぎりにしてもおいしい!

    主材料:ご飯 大葉 すり白ゴマ 梅干し アジの干物

    • 15分
    • 360 Kcal
    • 2013/08
    • 簡単
  • エビとブロッコリーのオーロラソース

    子供から大人まで人気のメニュー。揚げたブロッコリーも合わせて、色鮮やかなメイン料理です。

    主材料:エビ 片栗粉 水 ブロッコリー 片栗粉 ニンニク

    • 20分
    • 381 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • ニンジンのスープ

    ニンジンのスープ

    牛乳と生クリームで作る、なめらかスープ。

    主材料:水 ニンジン 牛乳 バター 白ネギ 生クリーム クルトン

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • タケノコ入りミートボール

    タケノコ入りミートボール

    子供が大好きなミートボールはタケノコ入りで食感をプラス。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 トマトソース 水煮タケノコ

    • 30分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • お花見団子

    お花見団子

    今回は簡単にゆでて作るお団子のレシピです。抹茶でグリーン団子、バニラ風味のホワイト団子、桜の花の塩…

    主材料:上新粉 片栗粉 ぬるま湯 桜の花の塩漬け 桜の花パウダー 食用色素 桜の葉の塩漬け 抹茶

    • -
    • -
    • 2005/04
    • 特集
  • ベーグルサンドイッチ

    ベーグルサンドイッチ

    主材料:バター スライスチーズ ベーグル バジル むきエビ リーフレタス

    • 15分
    • 449 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • 鶏肉のバジルチャーハン

    鶏肉のバジルチャーハン

    生のバジルとペーストをぜいたくに使ったチャーハンです。

    主材料:ご飯 卵 ニンジン バター 水煮コーン バジル プチトマト バジルペースト 鶏もも肉

    • 20分
    • 604 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ヨーグルトアイス

    ヨーグルトアイス

    ヨーグルトで手作りしたアイスは、濃厚だけどサッパリ。

    主材料:プレーンヨーグルト レモン汁 イチゴジャム ミントの葉 冷凍パイシート

    • 15分 +
    • 250 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • たっぷりマヨコーンブレッド

    たっぷりマヨコーンブレッド

    おなじみのマヨコーンにほんのりカレーを加えて。トッピングのゆで卵もポイント。

    主材料:強力粉 水 無塩バター 水煮コーン

    • 30分 +
    • -
    • 2017/06
    • ブレッド
  • ナンプラー香る!パクチーたっぷりエスニックチャーハン by 池田 絵美さん

    パクチーの香りとザーサイの風味がきいたチャーハンです。ナンプラーの風味がくせになるおいしさ!

    主材料:ご飯 白ネギ 溶き卵 ベーコン パクチー(香菜) ザーサイ

    • 15分
    • 445 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • 肉巻きデミソース

    肉巻きデミソース

    主材料:牛肉 ニンジン グリーンアスパラ 片栗粉 デミグラスソース

    • 10分
    • 580 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • 基本のワンタンスープ シンプルでおいしい

    ワンタンスープの基本の作り方を紹介します。肉が多めのボリューム満点のワンタンです。三角に包んでも良…

    主材料:酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 ショウガ 白ネギ 豚ひき肉

    • 30分
    • 259 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ハッセルバック風ポテトグラタン

    いつものポテトグラタンに飽きたらコレ! おもてなしにも最適です。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ジャガイモ ベーコン

    • 45分 +
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • 焼き鳥缶のひとくちピザ

    焼き鳥缶のひとくちピザ

    餃子の皮で作るピザは、手も汚れずパーティーにも最適な一品です。

    主材料:ピザ用チーズ 餃子の皮 ネギ 焼き鳥 ウズラの卵

    • 10分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • タチウオのハーブ風味揚げ

    タチウオのハーブ風味揚げ

    片栗粉とタイムをしっかりまぶしたタチウオは、揚げ上がりがキレイです。

    主材料:タチウオ 片栗粉 レンコン サラダ菜 レモン ブロッコリー

    • 20分
    • 313 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 肉巻きポテトコロッケ

    肉巻きポテトコロッケ

    外はサクッと、中はクリーミーなポテトサラダです!

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 キャベツ ポテトサラダ 豚バラ肉

    • 15分
    • -
    • 2011/05
    • 連載
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