豆を使ったレシピ
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うまさの秘訣は3個分の炒め玉ネギ!時間はかかりますが、その分味は保証付き!
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ バター ローリエ 小麦粉 ドライパセリ らっきょう 水煮大豆
- 1時間40分
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- 2011/08
- 連載
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エビのうま味とナンプラーがよく合うリピート必至の焼きそばです。
主材料:中華麺 卵 ニラ モヤシ エビ レモン汁 厚揚げ 干しエビ ピーナッツ レモン 紫玉ネギ
- 20分
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- 2018/03
- 連載
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生春巻きは少しきつめに巻くのがポイント。ピリッと辛い唐辛子のタレが美味! ピーナッツがポイントです。
主材料:水 酒 ライスペーパー サニーレタス リンゴ ジャガイモ バジル ピーナッツ カニ風味カマボコ
- 20分
- 342 Kcal
- 2014/03
- 献立
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豆腐とひき肉の量が半々の、柔らかいハンバーグ。上品な和風あんであっさりと召し上がれ。
主材料:パン粉 溶き卵 ショウガ 水 片栗粉 木綿豆腐 豚ひき肉 白ネギ 赤パプリカ 白髪ネギ スナップエンドウ
- 30分
- 316 Kcal
- 2017/04
- 献立
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ホワイトソースを加えて濃厚でやさしい味に。
主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター プチトマト 牛乳 白ワイン 強力粉 レモン
- 40分
- 602 Kcal
- 2008/02
- 献立
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春らしく、そら豆を練りこんだニョッキを作ってみましょう!ジャガイモは電子レンジで加熱して、卵、小麦…
主材料:強力粉 ジャガイモ パルメザンチーズ バター 白ワイン 生クリーム 薄力粉 イタリアンパセリ 卵 エビ 生ハム
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- 2003/02
- 特集
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お豆がたっぷり入ったカレーです
主材料:玉ネギ 水 ニンジン ニンニク ショウガ バター トマト サヤインゲン ベーコン らっきょう 水煮大豆
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- 817 Kcal
- 2004/02
- 献立
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春の味の代表でもあるエンドウ豆入りご飯に桜の棒生麩を!もちもち生麩がなんとも言えない食感です!
主材料:生麩 だし汁 酒 ウナギ蒲焼き 実山椒 キュウリ お米 もち米
- 1時間
- 646 Kcal
- 2005/04
- 特集
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大豆から搾った真っ白な豆乳。デザートに使えばヘルシー度もアップ!ひそかに注目しているひとも多し!?
主材料:生クリーム 水 粉ゼラチン ミントの葉 卵黄 抹茶 お湯 豆乳 練り黒ゴマ 白玉粉 大豆
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- 2003/10
- 特集
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ピーナッツ入りの衣が香ばしくて食感も楽しいですね。
主材料:鶏もも肉 酒 小麦粉 卵 ピーナッツ パン粉 プレーンヨーグルト カッテージチーズ レモン汁
- 20分
- 615 Kcal
- 2008/09
- 献立
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お子様も食べやすい、マイルドなクリームスパゲティー。野菜がたくさん入った、これ一皿でもOKのランチ…
主材料:スパゲティー 熱湯 枝豆 生ハム トマト グリーンアスパラ ニンニク アンチョビペースト 水煮トマト
- 15分
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- 2016/07
- 特集
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お肉より低カロリーなエビが入ったロールキャベツです!こんなアイデアレシピはどう!?お母さんの手料理…
主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 小麦粉 白ワイン 片栗粉 エビ イタリアンパセリ 鶏ささ身 グリンピース
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- 2008/04
- 特集
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生クリームが入って、とってもマイルドな煮込みに。
主材料:鶏手羽元 小麦粉 レンズ豆 玉ネギ マッシュルーム 白ワイン 水 生クリーム
- 30分
- 518 Kcal
- 2009/04
- 献立
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イカとタコをペース状にしてシューマイに! とってもヘルシーです。
主材料:片栗粉 シューマイの皮 酒 白ネギ グリンピース シイタケ 水煮タケノコ イカ ゆでタコ足
- 40分
- 244 Kcal
- 2010/02
- 献立
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蝶々型の小さなパスタとホタテなどの海鮮、枝豆やコーンなど色とりどりのサラダです。さっぱりドレッシン…
主材料:ファルファッリーネ レモン汁 ホタテ エビ 片栗粉
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- 2008/07
- 特集
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大豆食品はうまく活用したい!いつもと違うアレンジメニューはいかが?
主材料:スパゲティー 納豆 ニンニク レモン汁 パプリカ ミニアスパラ 木綿豆腐 小麦粉 ピザ用チーズ ツナ トマト
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- 2009/06
- 連載
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肉ジャガ入りオムレツ。残っている肉ジャガを使ってもいいですよ。
主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき(糸コンニャク) バター グリンピース 卵 ドライパセリ
- 45分
- 661 Kcal
- 2007/07
- 献立
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甘めの肉みそと香菜の香り、サッパリとしたトマトのナムルが絶妙なバランス!
主材料:ニンニク 酒 ショウガ 豚ひき肉 卵黄 水 片栗粉 トマト パクチー(香菜) 紫玉ネギ ピーナッツ
- 10分
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- 2011/07
- 特集
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1人482kcalの献立。栄養豊富なアーモンドに比べ食物繊維が豊富な話題のタイガーナッツを使った、…
主材料:タイガーナッツ エビ 白ワイン ベビーリーフ 赤パプリカ 黄パプリカ 紫玉ネギ ブロッコリースプラウト カッテージチーズ
- 20分
- 482 Kcal
- 2016/09
- 連載
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トロトロの卵をのせたオムライスをおしゃれに盛り付け!小さなお花畑のよう!
主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ソーセージ ピーマン グリンピース 水煮マッシュルーム デミグラスソース 赤ワイン サクラ貝われ菜
- 30分
- 900 Kcal
- 2005/05
- 献立
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食べやすさもポイント!ドライカレーがくまさんに変身!
主材料:ご飯 玉ネギ 水 バター 合いびき肉 ドライパセリ スライスアーモンド カボチャ レーズン トウモロコシ パプリカ
- 20分
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- 2010/08
- 特集
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しっとりとした鶏もも肉を使った具だくさんのバンバンジーです。鶏肉をゆでたときの汁はスープに大活躍!
主材料:酒 ショウガ キュウリ 白ネギ 鶏もも肉 レタス ゆで汁 ワカメ ピーナッツ リンゴ 卵
- 40分
- 677 Kcal
- 2002/08
- 献立
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魚介中心のご馳走パエリア。フライパンで熱々のままテーブルへ。
主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン プチトマト お湯 ローリエ ベーコン パセリ ハマグリ
- 40分
- 579 Kcal
- 2016/04
- 献立
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