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太鼓判 10+ おいしい！

ゴマのブラマンジェ・きな粉ソース

作り方3
鍋に牛乳80ml、生クリーム、三温糖を入れて火にかけ、沸騰直前で火を止め、白ゴマを加えてゴマの風味を移す。
ゴマのブラマンジェ・きな粉ソースの作り方の手順
ゴマのブラマンジェ・きな粉ソースの作り方の手順1 1
ゴマのブラマンジェ・きな粉ソースの作り方の手順2 2
ゴマのブラマンジェ・きな粉ソースの作り方の手順3 3
ゴマのブラマンジェ・きな粉ソースの作り方の手順4 4
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ゴマのブラマンジェ・きな粉ソースの作り方の手順8 8
ゴマのブラマンジェ・きな粉ソースの作り方の手順9 9
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和菓子だけじゃない！きな粉を使ったアレンジレシピ
和菓子だけじゃない！きな粉を使ったアレンジレシピ

お正月で使ったきな粉、余っていませんか？きな粉は和菓子向けの食材と思いきや、洋風のお菓子や、ドリンク、ご飯系にも使える万能アイテムなんですよ。しかも女性に喜しい栄養素イソフラボンがたっぷり。今回は、キッチンの片隅で眠らせていてはもったいない優秀食材、きな粉を使ったレシピをご紹介します。

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