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和菓子だけじゃない!きな粉を使ったアレンジレシピ

和菓子だけじゃない!きな粉を使ったアレンジレシピ

お正月で使ったきな粉、余っていませんか?きな粉は和菓子向けの食材と思いきや、洋風のお菓子や、ドリンク、ご飯系にも使える万能アイテムなんですよ。しかも女性に喜しい栄養素イソフラボンがたっぷり。今回は、キッチンの片隅で眠らせていてはもったいない優秀食材、きな粉を使ったレシピをご紹介します。

2016年3月3日(木)

きな粉を使った和のデザート&おやつレシピ

  • きな粉黒豆

    きな粉黒豆

    黒豆ときな粉であっという間に作れる簡単デザート。緑茶に良く合うお茶うけ菓子です。 5分 158Kcal

  • おぼろ豆腐の黒豆きな粉

    おぼろ豆腐の黒豆きな粉

    おせちの定番黒豆も、黒蜜ときな粉を一緒におぼろ豆腐にかけるとヘルシーでお手軽なデザートに。 10分

  • 刺身コンニャクわらびもち

    刺身コンニャクわらびもち

    刺身コンニャクを使っているのでとってもヘルシー!簡単で美味しいデザートです。 15分

  • 揚げうどんのおやつ

    揚げうどんのおやつ

    うどんを揚げてきな粉をまぶした後を引く美味しいおやつ。コリコリ、カリカリの食感が楽しいですね。スナック感覚。揚げ立てをどうぞ。 15分 306Kcal

きな粉を使った洋風おやつレシピ

お菓子だけじゃない!きな粉を使ったご飯系レシピ

  • 粟餅のサンドイッチ

    粟餅のサンドイッチ

    きな粉餅をサンドにしてしまった斬新なレシピ!意外な組み合わせですが、のりと小豆の相性はGOOD!ぜひ作ってみて。

  • 小豆のパリッと揚げ

    小豆のパリッと揚げ

    きな粉とクリームチーズ、小豆とクリームチーズを餃子の皮で包んで揚げる新しいレシピ!お正月ちょっと残った2つの素材も餃子の皮で包んで揚げれば美味しい新発見!ついつい手が出るお勧めレシピ。

  • 大豆がゆ

    大豆がゆ

    水煮大豆をミキサーにかけたもので作った大豆がゆ。ほんのり大豆の味のおかゆのトッピングにきな粉をかけると同じ大豆同士で相性抜群。カリカリ鶏皮も一緒に…。色々な味が楽しめるおかゆです。

  • サムギョプサル

    サムギョプサル

    本場韓国ではサムギョプサルに砂糖を入れない甘くないきな粉をトッピングとして一緒に巻いて食べるんです!香ばしさが増して豚ばら肉と合うんですよ!きな粉の新しい食べ方、お勧めです!

栄養バツグン!きな粉入りドリンクレシピ

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