おつまみにピッタリです!肉ダネの存在感も抜群で、子供も大人も好きな味でした。作り方も簡単なので、また作りたいです。
太鼓判 10+ おいしい!
揚げワンタン
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このレシピのポイント・コツ
<ちょっとヒント>
・ワンタンの皮が残れば、細切りにしてカリッと揚げ、油切りをします。冷めれば冷凍保存OK。スープの浮きみ、サラダにと便利です。 |
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<ちょっとヒント2>
・ワンタンの皮を3角形に切り、カリッと揚げ油きりをし、紙袋に入れ、塩、七味唐辛子を加えてふんわり包み、口を持って軽く振ると、『お酒のおつまみ』の出来上がり。好みで、粗引き黒コショウ、カレー粉を加えたり、甘いのが好みの方はグラニュー糖とシナモンなどで袋をシェイクして、いろいろ味を変えてお楽しみ下さい |
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