ロメインレタスをつかいました。エビは大ぶりのものではなかったですが、プリッとした食感とうまみ、そして、レタスのシャキシャキ感を楽しみました。おいしかったです。
recipe/tomoko nishiyama|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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生姜のアクセントとエビのぷりぷり感がイイ(°▽°)!!オイスターソースをちょっと入れ過ぎちゃいましたが、ご飯とよく合う味付けです。今度お弁当のおかずにもしちゃいます☆
イイネ!0
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