早速お弁当に持っていきました。
2度揚げがさめてもおいしいということが証明されましたー(≧∇≦)にんにく醤油の味つけも大好きです。
絶品 100+ おいしい!
冷めてもカリッとジューシー!基本の唐揚げ
定番のからあげは基本中の基本。お弁当用唐揚げは前日準備で揚げるだけ!しっとりジューシーに揚がるので冷めてもおいしいですよ。
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このレシピのポイント・コツ
・当日の朝は揚げるだけにしましょう。2度揚げすることで中がジューシーになり、冷めてもおいしく、お弁当におすすめです。
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photographs/megumi minato|cooking/mai muraji
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!2
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唐揚げの衣に卵を入れたのは初めてでしたが、とっても美味しかったです♪いつもよりお肉がしっとり柔らかく感じました☆
イイネ!3
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