愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ヒジキの洋風煮

定番のヒジキの煮物を洋風にアレンジ。隠し味のケチャップが美味しさの決め手。枝豆とコーンでカラフルに仕上げました。

材料  （ 2 人分 ）

芽ヒジキ

(乾燥)10g

ニンニク

(みじん切り)少々

オリーブ油

大さじ1

<調味料>

  

水

50ml
  

ケチャップ

大さじ1
  

きび砂糖

小さじ1
  

塩

小さじ1/2

水煮コーン

(冷凍)20g

枝豆

(冷凍)20房

ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2017/08/28
更新日：
2017/08/21

下準備

  • ヒジキの洋風煮の下準備1

    芽ヒジキはサッと洗って水に浸してもどす。水煮コーンと枝豆は解凍し、枝豆はサヤから豆を出す。

作り方

  1. ヒジキの洋風煮の作り方2
    1

    小鍋にニンニクとオリーブ油を入れ、弱火にかける。香りがたってきたら芽ヒジキを入れ、中火にして炒める。

  2. ヒジキの洋風煮の作り方3
    2

    (1)に＜調味料＞の材料を加えて、混ぜながら煮含める。

  3. ヒジキの洋風煮の作り方4
    3

    (2)に水煮コーンと枝豆を入れ、サッと混ぜ合わせる。器に盛って、粉チーズを振る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1005

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

「ヒジキの洋風煮」の関連レシピ

「芽ヒジキ」を使ったその他のレシピ
もっと見る
最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ