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作りおきおかずとして、よく作っています。ごはんが本当によく進む一品で、時間がないときには大葉とご飯と味噌汁だけですませています。
イイネ！
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人気 30+ おいしい！
ごはんがすすむ！韓国風大葉のピリ辛漬け
ピリ辛風味が美味しい韓国風の即席漬けです。ゴマ、豆板醤、ショウガ、ニンニクをたっぷり使って。白ご飯にとてもあう1品に。
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作り方
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1大葉は1枚づつきれいに洗って、水気をふき取る。
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2
大葉の両面に＜合わせ調味料＞をつけながら、1枚づつ容器に重ねる。
1時間程漬け込めばすぐに食べられます。冷蔵保存で4～5日位で食べ切って下さいね。あつあつの白ごはんのおともにどうぞ！
photographs/aya matsuda
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