すりごま、にんにく、生姜の香りと大葉がとってもよくあいます。
作っておけば、いつでもご飯のおともにおいしくいただけます。
育てている大葉をたくさん使えていいレシピです。
イイネ！
6
人気 30+ おいしい！
ごはんのおともに！クセになる辛さ 大葉のスパイシー漬け by 中島 和代さん
この大葉のスパイシー漬けでアツアツのご飯を巻いていただくと最高！ご飯が何杯でもイケちゃう？！クセになる辛さです。のりと合わせても美味しいですよ！
作り方
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1大葉は1枚ずつきれいに洗って、水気を拭き取り、＜合わせ調味料＞は合わせておく。
-
2
大葉の両面に＜合わせ調味料＞をつけながら、1枚ずつ容器に重ねる。
-
3
のりの様に、アツアツのご飯を巻いていただく。ご飯に大葉をのせ、上からのりで巻いていただいても、パリパリと美味しくいただけます。
冷蔵庫保存で4～5日くらいで食べ切って下さい。クセになる辛さです。
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このレシピを含む人気レシピまとめ
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