魚のレシピ

メカジキにターメリックをかけると、魚の臭み消しになります。仕上げのガラムマサラで香り豊かに仕上げま…

• 30分
• 323 Kcal
• 献立

カラスガレイの旨味を存分に活かした蒸し焼きは美味！　お好みの白身魚でどうぞ。

• 35分
• 287 Kcal
• 献立

• 35分
• 276 Kcal
• 献立

新鮮なアジが手に入ったら、魚屋さんで3枚におろしてもらって、酢じめにしてみよう。さっぱりして、歯ご…

• 40分
• 144 Kcal
• 特集

• 40分
• 599 Kcal
• 献立

メバルを黄金比の煮汁で煮付けました。他の季節の魚でも応用できます！

• 40分
• 328 Kcal
• 献立

• 40分
• 284 Kcal
• 献立

一人466kcalのダイエット献立。ブリなど脂肪分の多い魚は悪玉コレステロールを下げるDHA、EP…

• 40分
• 466 Kcal
• 連載

器に盛りつけてから蒸し上げるので、野菜や魚の旨味が丸ごと味わえます。

• 45分
• 232 Kcal
• 献立

ローズマリーの量はお好みで。トマトベースのスープに魚や野菜からおいしい旨味が加わって、ライスやパン…

• 50分
• 572 Kcal
• 簡単

ボーンブロスは肉や魚、野菜を煮込んでとる出汁。今回は家庭で簡単に作れる鶏手羽を使ったレシピです。洋…

• 50分
• 50 Kcal
• 特集

サンマに限らず、秋鮭、ブリ、サワラ、鯛、など、お魚ならなんでも幽庵焼きにできます。普通はアラ煮にす…

• 50分
• 415 Kcal
• 連載

• 1時間
• 664 Kcal
• 献立

スープは魚介の旨味がたっぷり！　残さず召し上がれ！

• 1時間
• 452 Kcal
• 献立

しっかりした味。お酒の肴にもおすすめ。

• 1時間30分
• 2278 Kcal
• 特集