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絶品 100+ おいしい!

5分でできる!基本のヒラメのカルパッチョ

シンプルな味付けで、素材の味を活かして。

材料  ( 4 人分

ヒラメ

(刺身用)2~3人分

バジル

(生)8枚

レモン汁

小さじ2

ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2009/05/25
更新日:
2022/09/09

下準備

  • バジルは手でちぎっておく。

作り方

  1. 1

    器にヒラメとバジルを盛り、EVオリーブ油、レモン汁をかけ、ミルびき岩塩、コショウを振る。

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