粉ゼラチンを使ったレシピ

白ワインで作るミントジュレをフルーツにかけて、ワンランクアップのデザートに！

主材料：ミントの葉 白ワイン 粉ゼラチン 水 オレンジ リンゴ キウイ ブルーベリー

• 1時間
• -
• 2012/06
• 連載

食後はシャーベットでサッパリ。

主材料：水 粉ゼラチン 酒

• 10分 ＋
• 149 Kcal
• 2015/12
• 献立

メレンゲとホイップした生クリームの抹茶ムースはとてもふわふわ！抹茶と生クリームの組み合わせはテッパ…

主材料：生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン 卵白 牛乳 ゆで小豆 熱湯 抹茶

• 1時間30分
• -
• 2012/06
• スイーツ

ヨーグルトが入っているから、意外とサッパリとしていて食べやすいチーズケーキです。

主材料：生クリーム クリームチーズ 水 ミントの葉 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン ブルーベリージャム

• 1時間
• 389 Kcal
• 2010/01
• 献立

グレープフルーツの皮を器にしてもOKです！

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 グレープフルーツ グレープフルーツジュース

• 1時間10分
• 98 Kcal
• 2012/03
• 献立

バルサミコ酢とハチミツのソースをかけてさっぱりいただきます。

主材料：生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン ミントの葉 フルーツ

• 1時間30分
• 293 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：抹茶 熱湯 豆乳 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆 きな粉

• 1時間
• 176 Kcal
• 2006/10
• 献立

お家で簡単に本格的なマシュマロが作れます！　プルッとした食感の仕上がりに。

主材料：水 粉ゼラチン 卵白 コーンスターチ バニラエッセンスなど

• 30分
• 227 Kcal
• 2014/03
• 献立

定番の作り方を紹介。サッパリとおいしいレアチーズケーキは、お好みのフルーツを添えてもいいですよ。

主材料：生クリーム バター レモン汁 クリームチーズ 水 ミントの葉 卵黄 ラム酒 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン クッキー

• 30分 ＋
• 792 Kcal
• 2014/08
• 献立

白ワインを使ったおしゃれなデザートです。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 レモン汁 白ワイン イチゴ

• 30分 ＋
• 135 Kcal
• 2015/02
• 献立

おせち料理で残った黒豆がスイーツに変身♪口に入れた瞬間、ほうじ茶の香ばしさが広がるムースです。

主材料：生クリーム 水 粉ゼラチン 卵白 牛乳 金箔 茶葉 黒豆の甘煮

• 50分 ＋
• -
• 2015/01
• スイーツ

ゼラチンを使わずに作るレアチーズ生地は濃厚でなめらか。夏らしいキラキラのグレープフルーツジュレを飾…

主材料：生クリーム 無塩バター レモン汁 クリームチーズ ミントの葉 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン グレープフルーツ グラノ―ラ グレープフルーツジュース

• 1時間 ＋
• -
• 2014/09
• スイーツ

カロリーは気になるけど、甘い物も食べたい…そんなわがままを叶えてくれるスイーツです。優しい甘さがお…

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 桜の花の塩漬け 絹ごし豆腐

• 15分
• 195 Kcal
• 2010/04
• 簡単

とってもなめらかなで濃厚なババロア。おもてなしに良いですね。

主材料：生クリーム 水 粉ゼラチン 牛乳 ミントの葉 卵黄 ホワイトキュラソー 紅茶

• 1時間30分
• 266 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 オレンジジュース プレーンヨーグルト オレンジ

• -
• -
• 2001/09
• 献立

パイナップルと、人気のココナッツを使ったトロピカルなタルトです。パイナップルは酢豚だけじゃなく、ス…

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 水 生クリーム レモン汁 牛乳 溶き卵 ミントの葉 粉ゼラチン

• 15分 ＋
• -
• 2015/08
• スイーツ

トマトジュースでゼリーを作り、飲む時は崩しながらオレンジジュースと一緒に頂く2色のドリンク。

主材料：水 粉ゼラチン オレンジジュース トマトジュース

• 10分
• 122 Kcal
• 2014/04
• 簡単

黒豆のシロップがほろ苦いコーヒーゼリーにやさしい甘みをプラス。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 生クリーム コーヒー 黒豆の甘煮 黒豆煮汁

• -
• -
• 2008/01
• 特集

主材料：牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 プレーンヨーグルト アマレット ラズベリージャム ブルーベリー

• 2時間
• -
• 2003/12
• 献立

野菜の甘みを活かしたヘルシーデザート

主材料：水 粉ゼラチン 豆乳 カボチャ

• 10分 ＋
• -
• 2017/08
• その他

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 ジャスミン茶 アイスクリーム

• 50分
• 144 Kcal
• 2006/02
• 献立

ぜいたくに生クリームをたくさん入れたプリンはとてもなめらかな舌触り！本格的な味なのに作り方は簡単で…

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 熱湯

• 1時間30分
• 347 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：抹茶 熱湯 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆 きな粉 バナナ レモン汁

• -
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• 2003/07
• 献立

なめらかでとろける舌触り。小豆ソースの上品な甘みでいただきます。

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 熱湯 ゆで小豆 抹茶 お湯 エディブルフラワー

• -
• -
• 2009/06
• 連載

トマトジュースが残っていたらこんな変わり種のサラダはいかが!?

主材料：トマトジュース 粉ゼラチン 水 レタス キュウリ スライスアーモンド

• 15分
• 114 Kcal
• 2007/02
• 献立

ボウル1つあればOK！　混ぜてかためるだけのお手軽レシピ！

主材料：粉ゼラチン ミントの葉 熱湯 ヨーグルトドリンク ブルーベリージャム

• 15分 ＋
• 82 Kcal
• 2014/07
• 簡単

きな粉とゴマの香りが上品なプリン。黒みつはかけなくてもOK！

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン きな粉

• 1時間
• 168 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 オレンジジュース

• -
• -
• 2001/11
• 献立

香り高い紅茶をぜひお使い下さいね。

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 紅茶

• 15分 ＋
• 111 Kcal
• 2019/04
• 献立

コーヒーゼリーの苦みと、バニラアイスの甘さのバランスが絶品です。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 コーヒー コーヒーリキュール バニラアイス

• 1時間10分
• 201 Kcal
• 2012/02
• 献立