きのこを使ったレシピ

干しシイタケと切干し大根を入れた、食物繊維が豊富な卵焼き。お弁当にもオススメです。

主材料：卵 酒 ニンジン 水 切干し大根 シイタケ ニンニク

• 20分
• 259 Kcal
• 2011/07
• 献立

卵を入れるだけでふんわり、やさしい味に大変身。

主材料：ホウレン草 エノキ 酒 水 卵

• 20分
• 79 Kcal
• 2008/09
• 献立

青のりの香り高いみそ汁です。みそ汁と青のりの相性抜群！

主材料：だし汁 油揚げ ナメコ 青のり

• 10分
• 74 Kcal
• 2013/03
• 献立

鉄分がたっぷりの鶏レバー。シメジとニンジンを一緒に甘辛く煮て、ご飯に合う一品に。

主材料：鶏レバー シメジ ニンジン ショウガ 酒

• 20分
• 218 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：ピザ用チーズ バター シメジ ナス ミートソース マイタケ

• 10分
• 229 Kcal
• 2012/12
• お弁当

主材料：シイタケ 酒 松葉 スダチ

• 15分
• 20 Kcal
• 2003/09
• 献立

シンプルな味付けなので、マイタケの香りを存分に楽しめます。

主材料：マイタケ 玉ネギ バター ユズ汁

• 15分
• 66 Kcal
• 2012/10
• 献立

プチトマトのほどよい酸味が中華スープのアクセントになります。

主材料：水 酒 プチトマト 溶き卵 シメジ

• 10分
• 70 Kcal
• 2016/10
• 献立

今回は京野菜のひとつ、壬生菜を使いました。

主材料：青菜 エノキ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 75 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ ナメコ ミツバ

• 15分
• 72 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：青菜 ニンジン シイタケ しらたき（糸コンニャク） 酒 木綿豆腐 酒

• 15分
• 88 Kcal
• 2001/11
• 献立

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ マイタケ

• 15分
• 53 Kcal
• 2003/06
• 献立

豚肉に焼き色をつける事でさらにコクがUP！お野菜もいっぱい入れていただきましょう！

主材料：豆腐 白ネギ シイタケ エノキ 白菜 ニラ 豚肉 水菜 モヤシ 鍋のスープ 骨付き豚バラ肉

• 30分
• -
• 2012/01
• 特集

ラム肉は下味にしっかりつける事でおいしさUP。

主材料：玉ネギ シメジ エリンギ 赤ピーマン ニラ モヤシ 白ワイン 細ネギ ラム肉 サニーレタス

• 25分
• 404 Kcal
• 2015/08
• 献立

大葉の香りがふわっと広がるおみそ汁。天かすは食べる直前に散らしましょう。

主材料：だし汁 大葉 シイタケ 天かす

• 10分
• 70 Kcal
• 2016/07
• 献立

主材料：鶏ささ身 酒 マイタケ 大根おろし

• 10分
• 145 Kcal
• 2015/03
• お弁当

シメジは焼いて香ばしく。柑橘汁を加えてサッパリと。

主材料：ホウレン草 シメジ 大根おろし チリメンジャコ 柑橘汁

• 15分
• 39 Kcal
• 2014/09
• 献立

なすといんげんを上品な合わせだしで煮物にしました。冷めるとより味がしみておいしい。今晩のおかずに困…

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン シメジ ナス ミツバ

• 20分
• 74 Kcal
• 2009/09
• 献立

乳酸菌豊富な白みそ。味わい深いみそ汁です。

主材料：豆腐 だし汁 ネギ エノキ

• 15分
• 98 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：だし汁 ワカメ ナメコ ミツバ

• 15分
• 33 Kcal
• 2002/05
• 献立

ヘルシー中華スープ。卵を加えて彩りよく仕上げます。

主材料：水 春雨 酒 シイタケ 卵

• 10分
• 67 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：ワカメ 酒 水 エノキ 刻みネギ

• 15分
• 34 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：白キクラゲ クコの実 キウイ みかん バナナ レモン汁 水 ホワイトキュラソー

• 15分
• 186 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：大根おろし 白ネギ シイタケ ミツバ だし汁 酒

• 10分
• 27 Kcal
• 2001/03
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 シイタケ ホウレン草

• 15分
• 67 Kcal
• 2003/12
• 献立

中華風の春雨をオクラとナメコのトロミでいただきます。

主材料：オクラ ナメコ 春雨 厚揚げ 白ネギ ショウガ 水

• 15分
• -
• 2015/08
• 特集

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ エノキ

• 15分
• 69 Kcal
• 2005/01
• 献立

ゆで素麺に飽きてしまった時にどうぞ！

主材料：素麺 ニンジン ネギ 玉ネギ ベーコン マイタケ

• 15分
• 281 Kcal
• 2014/08
• 献立

栄養たっぷり低カロリーのキノコを使ったお鍋。ダイエットにもピッタリです。

主材料：酒 だし汁 シメジ 鶏もも肉 マイタケ エリンギ

• 20分
• 171 Kcal
• 2014/02
• 簡単

主材料：だし汁 豆腐 ミツバ シメジ 乾燥あおさ ジュンサイ

• 15分
• 44 Kcal
• 2005/08
• 献立