マイタケが無かったので、量増しのため小松菜を入れました。カレー粉が少なめなので辛くなく子供達も喜んでくれました。お酢が
さっぱりさせてくれるので、疲れた日にも良さそうです！
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 38 Kcal
下準備
-
マイタケは食べやすい大きさにさばく。
-
エノキは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。
-
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
作り方
-
1フライパンにオリーブ油を中火で熱し、キノコ類を加えて炒め合わせる。
-
2カレー粉を振り入れ、全体にからまったらしょうゆ、作り置き甘酢を加えてさらに炒め合わせる。最後に塩コショウで味を調え、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
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