愛あるセレクトをしたいママのみかた

キノコの塩麹和え

材料  （ 1 人分 ）

塩麹

小さじ3/4

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2015/04/26
更新日：
2015/04/01

作り方

  1. キノコの塩麹和えの作り方1
    1

    シメジは石づきをとって小房に分け、エノキは石づきをとって半分に切る。

  2. 2

    耐熱容器に(1)の材料を入れ、電子レンジで30秒程度加熱して火を通す。水気をきって塩麹を加えよく混ぜる。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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五十嵐 智美
レシピ制作 五十嵐 智美


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