愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • 豆苗のスープ

    豆苗のスープ

    栄養満点の豆苗を使った中華スープ。せん切りのショウガがアクセント。

    主材料:水 酒 ショウガ ワカメ シイタケ 豆苗

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 青菜の二色ゴマ和え

    青菜の二色ゴマ和え

    主材料:青菜 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 289 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • キノコの佃煮

    キノコの佃煮

    濃いめに味をつけてご飯のお供に。

    主材料:マイタケ シメジ シイタケ 酒

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • 鶏ささ身のみぞれがけ

    鶏ささ身のみぞれがけ

    大根おろしでさっぱり頂く一品です。

    主材料:鶏ささ身 酒 大根 青ネギ だし汁

    • 10分
    • 105 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 肉みそ豆腐田楽

    肉みそ豆腐田楽

    主材料:酒 木綿豆腐 鶏ひき肉 ユズ皮 卵黄

    • 30分
    • 209 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 春野菜のさっと煮

    春野菜のさっと煮

    野菜が足りないな~と思った時にぴったりな一品。春野菜とちくわの優しいだしと少しの調味料でサッと煮る…

    主材料:ニンジン 水煮タケノコ スナップエンドウ 厚揚げ ちくわ 水 酒

    • 20分
    • 213 Kcal
    • 2018/05
    • 簡単
  • 大根と桜エビのエスニック煮

    大根と桜エビのエスニック煮

    桜エビが良い味だしてます! 大根の葉も無駄なく使う、使い切りレシピ!

    主材料:大根 大根 干し桜エビ シイタケ 水 酒

    • 20分
    • 95 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 包み焼きビーフン

    包み焼きビーフン

    Asiaの香りのビーフンを卵で包みました。ターメリックで卵を黄色く焼くことがポイント。

    主材料:ビーフン ニラ 豚もも肉 卵白 厚揚げ モヤシ ピーナッツ レモン汁 卵 プリーツレタス プチトマト

    • -
    • 623 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • イチゴミルクデザート

    イチゴミルクデザート

    主材料:イチゴ 練乳 粉寒天 粉ゼラチン 水 水 牛乳 アマレット シリアル ミントの葉

    • 40分
    • 169 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • ごはんのおともに!クセになる辛さ 大葉のスパイシー漬け by 中島 和代さん

    この大葉のスパイシー漬けでアツアツのご飯を巻いていただくと最高!ご飯が何杯でもイケちゃう?!クセに…

    主材料:大葉 おろしショウガ ニンニク 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2005/08
    • 簡単
  • まるごとイカ焼き

    まるごとイカ焼き

    イカを1パイまるごとオーブンで焼いた、お酒のおつまみに最適な一品。ショウガと一緒に召し上がれ。

    主材料:イカ ショウガ 酒

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 簡単混ぜるだけ!ドレッシング 5分で完成 秘伝レシピ by中島 和代さん

    5分で完成!簡単時短ドレッシングの作り方を伝授します。油と酢などを混ぜて乳化させて作る、フレンチド…

    主材料:

    • 5分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • 青菜と油揚げのゴマ和え

    青菜と油揚げのゴマ和え

    ゴマの風味が効いた和えものはお好みの青菜で。

    主材料:青菜 油揚げ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • アボカドとツナの中華サラダ

    アボカドとツナの中華サラダ

    主材料:玉ネギ アボカド ツナ

    • 10分
    • 187 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • ピーマンの甘辛煮

    ピーマンの甘辛煮

    ピーマンの旨味を味わえる一品です。倍量作って保存しておいてもOKです。

    主材料:ピーマン だし汁 かつお節

    • 20分
    • 61 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • オレンジゼリー

    オレンジゼリー

    とても口溶けの良いゼリー。オレンジのさわやかな香りが人気のスイーツです。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 オレンジジュース オレンジ ホワイトキュラソー

    • 1時間10分
    • 117 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 揚げ高野豆腐のそぼろ煮

    揚げ高野豆腐のそぼろ煮

    揚げた高野豆腐が旨味をギュッと含み、思わず手がのびるおいしさ。作り置きしておけば、後一品欲しい時に…

    主材料:高野豆腐 片栗粉 豚ひき肉 ショウガ だし汁 酒

    • 20分
    • -
    • 2015/11
    • 連載
  • 納豆と香菜の炒飯

    納豆と香菜の炒飯

    シンプルな材料、味付けの中にエスニックの香りがクセになる炒飯です。

    主材料:ご飯 酒 ニンニク 玉ネギ パクチー(香菜) 納豆 豚ひき肉

    • 12分
    • 676 Kcal
    • 2016/06
    • 簡単
  • シラスガーリックオイルのブルスケッタ

    シラスを加えた食べるガーリックオイル。バゲットはもちろんご飯にのせたり、パスタ、サラダと色々活用出…

    主材料:バゲット ニンニク アンチョビ 大葉 シラス干し

    • 10分
    • 424 Kcal
    • 2016/08
    • 簡単
  • 小豆パイクリーム添え

    小豆パイクリーム添え

    市販のパイシートで、お店のようなパイが作れちゃいます! 生クリームは泡立てすぎないのがポイント。

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 生クリーム ミントの葉 ゆで小豆

    • 20分
    • 447 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • エスニック鍋

    エスニック鍋

    いつもの鍋に飽きた時はコレ! ナンプラーとレモン汁入りのタレが絶品。

    主材料:酒 水 シメジ ニンニク 片栗粉 玉ネギ ニラ モヤシ 豚ひき肉 水煮タケノコ すり白ゴマ

    • 30分
    • 438 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 厚揚げとカブの豚そぼろ煮

    厚揚げとカブの豚そぼろ煮

    豚ひき肉をしっかりと炒めるのがポイントです。

    主材料:厚揚げ カブ 豚ひき肉 ショウガ だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 424 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • バナナグラタン

    バナナグラタン

    寒い日に食べたくなる、温かくて甘いスイーツです。ヨーグルトを混ぜるのが甘すぎないポイントです。

    主材料:牛乳 卵 レモン汁 コーンスターチ プレーンヨーグルト バナナ

    • 15分 +
    • 223 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 簡単メンチカツ

    簡単メンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 ハンバーグ

    • 10分
    • 330 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • 本格!割り下から自家製のすき焼き

    具材たっぷり、すき焼きの作り方を紹介します。まずはお肉から楽しんで!ご飯にかけて丼にして食べるのも…

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 青ネギ

    • 20分
    • 895 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 失敗しない!基本の春巻き

    失敗しない!基本の春巻き

    エビや豚肉のタネが入った基本の春巻きです。揚げているときに破れないような工夫をしているので失敗知ら…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ むきエビ 干しシイタケ

    • 50分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • ホウレン草入りだし巻き卵

    ホウレン草入りだし巻き卵

    鉄分が豊富なホウレン草をたっぷり入れて栄養価もUP!

    主材料:だし汁 卵 酒 ホウレン草

    • 15分
    • 175 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • トマトソースのやわらかロールキャベツ

    ロールキャベツと相性のよいトマトソースがやみつきになります!トマト缶を使ったソースで、トロトロにな…

    主材料:玉ネギ キャベツ パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ ローリエ 水煮トマト

    • 50分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • ココナッツバナナ汁粉

    ココナッツバナナ汁粉

    バナナには利尿作用など水分の代謝を助けたり、体内の水分量を一定に保つ働きがあります。

    主材料:バナナ ナタデココ 豆乳 ゆで小豆 きな粉

    • 5分
    • 257 Kcal
    • 2011/09
    • 連載
  • 豆腐ステーキ

    豆腐ステーキ

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 酒 片栗粉 だし汁 玉ネギ 青ネギ セリ 牛肉

    • 30分
    • 438 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
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