愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

バナナグラタン

寒い日に食べたくなる、温かくて甘いスイーツです。ヨーグルトを混ぜるのが甘すぎないポイントです。

材料  （ 2 人分 ）

  

レモン汁

大さじ1

<グラタンソース>

  

卵

1個
  

牛乳

100ml
  

砂糖

大さじ2
  

コーンスターチ

大さじ1

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2017/01/16
更新日：
2017/01/11

下準備

  • バナナグラタンの下準備1

    バナナは厚さ5mmに切ってレモン汁をかける。オーブンは200℃に予熱しておく。

作り方

  1. バナナグラタンの作り方2
    1

    鍋に＜グラタンソース＞の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせて中火で熱する。煮たったら弱火にし、トロミがつくまで混ぜ合わせる。

  2. バナナグラタンの作り方3
    2

    (1)をボウルに移し、プレーンヨーグルトを加え、混ぜ合わせる。

  3. バナナグラタンの作り方4
    3

    耐熱容器にバナナを並べて(2)をかけ、グラニュー糖を振る。

  4. バナナグラタンの作り方5
    4

    200℃に予熱しておいたオーブンでこんがり焼き色がつくまで5～7分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数717

森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

森岡 恵制作レシピ一覧

「バナナグラタン」の関連レシピ

「バナナ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ