愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • ご飯がすすむ!たっぷり焼き肉丼

    甘辛の下味をつけた牛肉を焼いて丼にしました。野菜もたっぷり摂れてボリュームたっぷりです!

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 玉ネギ 白ゴマ ニンニク シイタケ ピーマン 牛カルビ

    • 20分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 青菜のゴマ和え

    青菜のゴマ和え

    旬の春菊を使ってゴマの風味豊かな定番の和え物を。

    主材料:ミツバ 春菊(菊菜) ニンジン すり白ゴマ 酒 だし汁

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 失敗知らず!トロトロプリプリ牛すじ煮込み

    下処理をすることで臭みのない牛すじになります。圧力鍋調理で短時間でトロトロプリプリの煮込みが完成!

    主材料:牛すじ肉 大根 板コンニャク 白ネギ ショウガ 酒 だし汁

    • 45分
    • 281 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ジャガイモのシンプル煮

    ジャガイモのシンプル煮

    困ったときのお助けレシピ! ご飯にも合う、甘めの味付け。

    主材料:ジャガイモ だし汁 酒 ショウガ

    • 20分
    • 181 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • しっとり!卯の花のしめ鯖和え 食べ応えのある人気レシピ

    定番料理、卯の花にしめ鯖を加えていつもと違う味わいに仕上げました。野菜もたっぷり摂れる彩りきれいな…

    主材料:しめサバ おから 甘酢ショウガ汁 ニンジン キクラゲ キュウリ ネギ だし汁 酒

    • 25分
    • 359 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 豚肉の焼きそばキムチのっけ

    豚肉の焼きそばキムチのっけ

    豚バラ肉がたっぷり入った焼きそばに、白菜キムチをのせて食べごたえのある一品に。

    主材料:中華麺 酒 豚バラ肉 青のり ピーマン かつお節 白ゴマ 赤ピーマン レタス 白菜キムチ 青ネギ

    • 15分
    • 649 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 白菜とゼンマイのくったり煮

    白菜とゼンマイのくったり煮

    合わせだしの塩分は白菜から出る水分によって調整して下さい。

    主材料:白菜 水煮ゼンマイ 油揚げ だし汁 酒

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • エビのうま煮ショウガ風味

    エビのうま煮ショウガ風味

    乾燥させたショウガを使って、ポカポカ度アップ! 乾燥ショウガは多めに作っておくと便利です。

    主材料:有頭エビ 酒 ショウガ だし汁 酒

    • 15分 +
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 豆腐と鶏肉の照り焼き

    豆腐と鶏肉の照り焼き

    主材料:酒 木綿豆腐 大葉 鶏もも肉

    • 10分
    • 256 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • キュウリのゴマ和え

    キュウリのゴマ和え

    ゴマの香ばしい香りがおいしいですね。

    主材料:キュウリ ミョウガ すり白ゴマ

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • カキの甘辛焼き

    カキの甘辛焼き

    主材料:生カキ 酒

    • 10分
    • 97 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • サンマのピリ辛蒲焼き

    サンマのピリ辛蒲焼き

    豆板醤のピリリとした辛さが後引くおいしさ。

    主材料:サンマ 小麦粉 酒 白ネギ 大葉

    • 15分
    • 570 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • サクサクトースト

    サクサクトースト

    簡単にメロンパン風のトーストができます!食パンの代わりにコッペパンやクロワッサンでもおいしいですよ…

    主材料:食パン バター 溶き卵 レモン汁 薄力粉 アーモンドプードル

    • 20分
    • 382 Kcal
    • 2008/06
    • 簡単
  • 大根と手羽の煮込み

    大根と手羽の煮込み

    主材料:大根 ニンジン サヤインゲン 白ネギ 貝われ菜 鶏手羽先 だし汁 酒

    • 40分
    • 241 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • イカと焼き豆腐のショウガ煮

    イカと焼き豆腐のショウガ煮

    しっかり味がしみ込んだ柔らかいイカと歯ごたえがある焼き豆腐をショウガ煮でどうぞ。

    主材料:イカ 焼き豆腐 サヤインゲン ショウガ だし汁 酒

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 鶏肉と板コンの炒め煮

    鶏肉と板コンの炒め煮

    甘辛煮でご飯が進む一品。手でちぎったコンニャクの食感が良い!

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク ピーマン 白ネギ 酒

    • 20分
    • 393 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 具だくさん!長崎皿うどん

    具だくさん!長崎皿うどん

    おうちで本格皿うどん!具だくさんのとろっとしたあんをパリパリ麺に絡めていただきます。

    主材料:水 ニンジン 片栗粉 豚肉 白菜 モヤシ 揚げ中華麺 カニ風味カマボコ ウズラの卵 キクラゲ

    • 20分
    • 586 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 牛肉のカレーブロシェット

    牛肉のカレーブロシェット

    カレー味のブロシェット(串焼き)は、ビールにもお子様向けのおかずにもピッタリ♪

    主材料:牛肉 玉ネギ プチトマト ニンニク

    • 30分 +
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • バナナブラウニー

    バナナブラウニー

    チョコを使わずにココアで作るブラウニー♪ココア。。。カカオマスから一定量のココアバターを分離して減…

    主材料:薄力粉 クルミ 卵 無塩バター バター ココア バナナ レーズン ラム酒

    • -
    • 134 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 煮リンゴヨーグルト

    煮リンゴヨーグルト

    しっとりとした煮リンゴだけでもおいしいけれど、ヨーグルトをかけてさらに爽やかなデザートができました…

    主材料:リンゴ レモン汁 プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2004/12
    • 簡単
  • ピリ辛春雨

    ピリ辛春雨

    タケノコ、ピーマンの食感が良い、ピリッと辛い春雨。

    主材料:春雨 ベーコン 白ネギ ショウガ 水煮タケノコ ピーマン 酒

    • 20分
    • 146 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • ピーマンシューマイ

    ピーマンシューマイ

    主材料:片栗粉 豚ひき肉 ショウガ シイタケ ホタテ 赤ピーマン もどし汁

    • 5分
    • 137 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • シシャモの田作り風

    シシャモの田作り風

    ごまめで作る田作りをシシャモでアレンジ! 香ばしいクルミが良いアクセントです。

    主材料:シシャモ クルミ 酒 白ゴマ

    • 20分
    • 414 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • リンゴと白菜のサラダ

    リンゴと白菜のサラダ

    主材料:リンゴ 白菜 ブロッコリー キュウリ ミツバ

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 焼き鶏

    焼き鶏

    主材料:鶏もも肉 白ネギ 酒

    • 10分
    • 428 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • 豚肉と玉コンニャクのうま煮

    豚肉と玉コンニャクのうま煮

    豚バラ肉からでた余分な脂は拭き取って下さいね。合わせだしを加えたら、あとは煮汁が少なくなるまで煮る…

    主材料:豚バラ肉 玉コンニャク ネギ 酒 だし汁

    • 20分
    • 350 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • サツマイモのうま煮

    サツマイモのうま煮

    ショウガが全体の味を引きしめます。

    主材料:サツマイモ 白ワイン 水 レーズン

    • 25分
    • 152 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 炒めザーサイやっこ

    炒めザーサイやっこ

    主材料:木綿豆腐 ザーサイ 白菜キムチ 酒 大葉 刻みのり

    • 10分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • カボチャの田舎煮

    カボチャの田舎煮

    主材料:カボチャ サヤインゲン だし汁 酒

    • 20分
    • 124 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 豚肉のエッグレモンソース

    豚肉のエッグレモンソース

    黄色いワインソース。ソラ豆の緑とあわせて。

    主材料:豚ロース肉 玉ネギ セロリ マッシュルーム 小麦粉 バター 白ワイン

    • -
    • -
    • 2002/04
    • 特集
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