砂糖を使ったレシピ

具だくさんのおでんは、じっくり弱火で煮るのがポイント。翌日はもっと味が含みますよ！

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 厚揚げ ネギ 油揚げ お餅

• 1時間30分
• 619 Kcal
• 2012/10
• 献立

レンコン、ゴボウ、ニンジン……しっかりとした歯ごたえがおいしいきんぴら！

主材料：レンコン ゴボウ ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

• 20分
• 137 Kcal
• 2014/11
• 献立

黒酢でさっぱり食べやすいですよ。

主材料：モヤシ ニラ 豚肉 白ゴマ

• 15分
• 116 Kcal
• 2007/01
• 献立

体の芯から温まる一品。

主材料：小カブ 鶏ひき肉 酒 だし汁 葛粉 だし汁 ミツバ

• 30分
• 206 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：キュウリ セロリ ミントの葉

• 20分
• 44 Kcal
• 2006/06
• 献立

ふんわり！？ヌルヌル……ちょっと変わり種の卵焼きです。

主材料：卵 酒 だし汁 長芋

• 15分
• 115 Kcal
• 2007/08
• 献立

小松菜は強火で炒めるのがポイント。軸のシャキシャキとした食感が美味。

主材料：酒 小松菜

• 10分
• 39 Kcal
• 2012/02
• 献立

クリーミーなホワイトソースが絶品！

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 白ワイン 強力粉 ローリエ ニンニク

• 1時間10分
• 620 Kcal
• 2007/11
• 献立

サツマイモをシンプルな味付けで煮ました。サツマイモの甘みが引き立ちます。お弁当にも◎

主材料：サツマイモ

• 35分
• 158 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 鶏もも肉

• 30分
• 113 Kcal
• 2004/12
• 献立

サクサクスコーン。噛むほどゴマのとバターの風味が広がります。

主材料：牛乳 薄力粉 バター 卵 強力粉 ラム酒 白ゴマ

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• 2009/06
• 連載

主材料：ホウレン草 シメジ 鶏ささ身 酒 ピーナッツバター カッテージチーズ

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• 2009/06
• 連載

爽やかな大葉たっぷりのタレはニンニクとごま油の香りがアクセント！いつもの冷奴をグレードアップ。

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 ニンニク 大葉 すり白ゴマ

• 25分
• 64 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：レモン汁 白ワイン ナス 小麦粉 トマト イカ

• 20分
• 234 Kcal
• 2006/07
• 献立

甘辛いすき焼き風に味付けした糸コンニャクはダイエットに最適。

主材料：しらたき（糸コンニャク） だし汁

• 15分
• 66 Kcal
• 2010/08
• 献立

万願寺唐辛子とチリメンジャコの定番の甘煮です。ご飯のお供に！

主材料：万願寺唐辛子 チリメンジャコ だし汁 酒 かつお節

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• 2010/06
• 特集

すき焼きは手軽に作れるごちそうメニュー。たっぷり野菜もいただけます。

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 セリ しらたき

• 15分
• 795 Kcal
• 2016/12
• 献立

カニ缶を入れたオムレツをのせて。酢を効かせたあんをかけた中華風のオムライスです。

主材料：卵 ご飯 酒 白ネギ ショウガ ニンジン 水 片栗粉 グリンピース カニ缶

• 20分
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• 2018/01
• 特集

主材料：だし汁 卵 酒 ホウレン草

• 15分
• 72 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：昆布 豚バラ肉 泡盛 ショウガ シイタケ ニンジン 豚のゆで汁 だし汁 泡盛

• 50分
• 225 Kcal
• 2005/08
• 特集

主材料：細ネギ 赤ピーマン アサリ 卵 薄力粉 上新粉 佃煮 水

• 15分
• 363 Kcal
• 2009/06
• 連載

みんなでワイワイ楽しめる、演出にこだわった年越しそば。ホットプレートで焼くのでゆで時間は短めに。

主材料：酒 卵 刻みのり 大根おろし 牛肉 茶そば 青ネギ レモン

• 20分
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• 2015/12
• 特集

キャベツの緑色がとっても鮮やか。おもてなしにも。

主材料：キャベツ 酒 卵 ご飯 クラゲ 梅干し かつお節 カニ風味カマボコ

• 40分
• 420 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：カブ 水菜 玉ネギ 油揚げ

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• 2002/11
• 献立

暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はたくさんの野菜の旨味に…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 ニンジン キュウリ トマト キャベツ ピーマン

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• 2009/06
• 連載

イカの旨味がギュッと濃縮しておいしいですよ！

主材料：イカ ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ニンニク 白ワイン ローリエ

• 40分
• 355 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：カボチャ かつお節

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• 2009/06
• 連載

ユリネのシャキシャキの食感がアクセントになっています。

主材料：サツマイモ ユリネ 栗 ミョウバン くちなしの実

• 30分
• 450 Kcal
• 2005/11
• 特集

主材料：ゆで卵

• 5分
• 96 Kcal
• 2012/11
• お弁当

ティラミス風の簡単デザート。甘みと酸味、苦みが絶妙なバランスです。

主材料：イチゴ マスカルポーネチーズ カステラ コーヒー 熱湯 ミントの葉

• 10分
• 219 Kcal
• 2012/05
• 献立