豆板醤を使ったレシピ

大豆は栄養満点。積極的に食べましょう。

主材料：ゆでタコ足 水煮大豆 だし汁 酒

• 20分
• 205 Kcal
• 2007/09
• 献立

夏にぴったりの辛～いスタミナ料理。ひき肉を甘辛く味付けしてレタスでつつみました。

主材料：サニーレタス 合いびき肉 玉ネギ ピーマン ニンニク 水

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• 2008/11
• その他

中華風の食欲そそる甘辛納豆ひき肉のパスタです。よく絡めて召し上がれ！

主材料：スパゲティー 納豆 シイタケ 豚ひき肉 ショウガ 水煮タケノコ 白ネギ 酒

• 20分
• 548 Kcal
• 2008/09
• 献立

ピリリと辛いスープに卵黄を加える事でマイルドに。中華麺によ～くからめて召し上がれ！

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 中華麺 すり白ゴマ 卵黄

• 30分
• -
• 2010/01
• 特集

ニンニクの芽は茹でて、調味料を合わせておく、牛肉は炒めたらいったん取り出すのが失敗しないコツ！

主材料：牛肉 酒 片栗粉 ニンニクの芽 水煮タケノコ 玉ネギ

• 25分
• 332 Kcal
• 2017/04
• 献立

焼きのりをソースに加えた、和風のパスタ。豆板醤でピリッと味にアクセントを。

主材料：スパゲティー 大葉 酒 エノキ 焼きのり むきエビ

• 20分
• 464 Kcal
• 2011/05
• 献立

麻婆豆腐を簡単アレンジ。

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐

• 20分
• 168 Kcal
• 2016/05
• 献立

豆腐、豚バラ肉は少し焼き色がつくまで焼きましょう！豆板醤のピリ辛味がご飯にもお酒にもよく合います。

主材料：酒 白ネギ 豚バラ肉 プチトマト 木綿豆腐 サンチュ（チシャ菜）

• 20分
• 482 Kcal
• 2011/03
• 簡単

お肉はいっぱい食べたいけどカロリーも気になる・・・という方に。お豆腐にお肉を巻くのでカロリーダウン…

主材料：酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク 小麦粉 プチトマト グリーンアスパラ 牛肉

• 30分
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• 2014/06
• 特集

主材料：そば 酒 だし汁 白ネギ 豚肉 トマト 赤ピーマン 賀茂ナス

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• 2005/09
• 特集

ブリを棒状に切って、サッパリとした黒酢で炒めた簡単レシピ。

主材料：ブリ 片栗粉 ブロッコリー 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 20分
• 321 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 豆腐

• 30分
• 314 Kcal
• 2006/01
• 献立

鶏肉を使った人気レシピを紹介。豆板醤が効いた一品です。お酒とも良く合います。

主材料：鶏むね肉 酒 サヤインゲン 玉ネギ リーフレタス 白ゴマ

• 20分
• 394 Kcal
• 2012/09
• 献立

合わせスープで簡単、トムヤムクン風スープ。さっぱりとしたお味ですが、ピリッとした辛さが素敵。ショウ…

主材料：水 酒 ショウガ エノキ シメジ レモン汁 パクチー（香菜） マイタケ エビ レモン

• 20分
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• 2005/12
• 簡単

主材料：白菜キムチ 酒 水 大根 木綿豆腐 サヤインゲン カレイ

• 50分
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• 2004/10
• 献立

麻婆を焼きそばにからめた、食べごたえのある一品。後からくる辛さが病みつきになる味。

主材料：中華麺 酒 白ネギ 水 ショウガ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 ナス

• 20分
• 558 Kcal
• 2011/04
• 献立

主材料：酒 モヤシ 豚バラ肉 卵 赤ピーマン ブロッコリー ニラ

• 25分
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• 2001/07
• 献立

納豆とビール!?意外に美味しいのです。

主材料：餃子の皮 納豆 合いびき肉 干しシイタケ 水煮タケノコ 刻みネギ ショウガ 酒

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• 2001/06
• 特集

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 ニンジン レンコン 新ゴボウ モヤシ

• 45分
• 337 Kcal
• 2006/04
• 献立

カリカリに揚げた鶏肉を中華風のピリ辛ソースで召し上がれ！　ご飯が進む一品です。

主材料：鶏もも肉 ニンニク 卵 酒 白ネギ ニンニク ショウガ

• 25分 ＋
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• 2017/09
• 特集

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 貝われ菜 ナス スパゲティー

• 30分
• 495 Kcal
• 2006/07
• 献立

ピリッと辛い豆板醤が病みつきになる、定番の麻婆豆腐。男性も喜ぶスタミナ満点レシピです！

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 20分
• 364 Kcal
• 2011/11
• 献立

主材料：ツバス ゴボウ シメジ ショウガ 酒 水

• 25分
• 212 Kcal
• 2003/02
• 献立

主材料：酒 水 ショウガ 昆布 ゴボウ ブリ

• 40分
• 387 Kcal
• 2006/10
• 献立

美膚茶というお茶を使って体の中からきれいになりましょう！

主材料：酒 水 ニンジン エノキ シイタケ ネギ 大根 昆布 うどん 水菜 柑橘汁

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• 2007/12
• 特集

フレッシュなトマトを加えてさわやかな酸味をプラス。魚介の旨味が凝縮されています。

主材料：トマト エビ イカ アサリ 酒 玉ネギ ショウガ 水

• 30分
• 219 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：卵 酒 モヤシ ニラ

• 20分
• 89 Kcal
• 2002/08
• 献立

ウナギとニンニクの芽でスタミナアップ！　ピリ辛で食欲増進にも。

主材料：酒 水 片栗粉 木綿豆腐 ニンニクの芽 赤パプリカ ウナギ蒲焼き

• 15分
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• 2014/08
• 連載

ひとくち噛めばピリ辛に味付けした具がトロっとあふれて、アツアツカリッとおいしい1品です。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 玉ネギ 水煮タケノコ ショウガ ニラ シイタケ 豚ひき肉

• 20分
• 491 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 水 水煮タケノコ ナス セロリ プチトマト キュウリ

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• 2004/06
• 特集