愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • シーフードサラダ

    シーフードサラダ

    主材料:シーフードミックス 白ワイン グリーンアスパラ レモン ドライパセリ

    • 10分
    • 93 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • タケノコのバルサミコ炒め

    タケノコのバルサミコ炒め

    ニンニクやバルサミコ酢を使って洋風な味わいに!

    主材料:水煮タケノコ シイタケ グリーンアスパラ ニンニク

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • タラマヨグラタン

    タラマヨグラタン

    野菜とタラをのせ、マヨネーズをかけてオーブンで焼くだけ。とっても簡単なグラタン。

    主材料:タラ ジャガイモ ブロッコリー 玉ネギ ピザ用チーズ

    • 25分
    • 287 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 焼きカボチャのヨーグルトサラダ

    プレーンヨーグルトを加えた、洋風のサラダ。お腹の調子を整えます。

    主材料:カボチャ プレーンヨーグルト ニンニク ワカメ

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ホウレン草のスープ

    ホウレン草のスープ

    彩りがきれいでレモン汁が効いたスッキリとした味わいのスープ。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ レモン汁 ホウレン草

    • 20分
    • 102 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 焼豚入りチャーハン

    焼豚入りチャーハン

    八角の香りがふわっと広がるチャーハンです。豆板醤をプラスしてピリッと後引くおいしさ。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ショウガ ニンジン 酒 ニンニク サヤインゲン 水 焼豚

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • 連載
  • モロヘイヤつゆそば

    モロヘイヤつゆそば

    細かく刻んだモロヘイヤが、そばによくからみます。

    主材料:そば 酒 だし汁 鶏ささ身 油揚げ モロヘイヤ

    • 20分
    • 585 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ホタルイカのサラダ

    ホタルイカのサラダ

    ホタルイカを粒マスタード入りのドレッシングで和えた、洋風サラダです。

    主材料:ホタルイカ ベビーリーフ

    • 10分
    • 122 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • キクラゲとクコの実のスープ

    キクラゲとクコの実のスープ

    キクラゲの食感と、クコの実の赤色がキレイな中華スープ。

    主材料:水 酒 ミツバ キクラゲ クコの実

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 蒸し鶏きゅうりの冷製ごまだれパスタ

    しっとり仕上げた蒸し鶏と、シャキシャキのキュウリが濃厚なごまだれとよく絡みます。

    主材料:スパゲティー 白ゴマ キュウリ 鶏ささ身 酒 白ネギ

    • 20分
    • 710 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • ホワイトソースがけ鮭のソテー

    ホワイトソースがけ鮭のソテー

    カレー粉入りの手作りホワイトソースは鮭とよく合います。

    主材料:鮭 小麦粉 ワカメ 白ワイン レモン汁 バター 小麦粉 牛乳

    • 20分
    • 343 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • イワシのガーリックパン粉焼き

    イワシのガーリックパン粉焼き

    ニンニク、パセリを合わせたパン粉がイワシとの相性抜群で、香り高くおしゃれな一皿。

    主材料:イワシ ジャガイモ パン粉 ニンニク ドライパセリ レモン プチトマト バター

    • 40分
    • 585 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ショウガ焼きオープンサンドプレート

    豚のショウガ焼きをパンに合うようにバターで炒めました。

    主材料:豚ロース肉 ショウガ 酒 食パン キャベツ バター

    • 15分
    • -
    • 2010/05
    • 特集
  • やさしい味!簡単本格ミートソース

    手作りするとやさしい味わいで、具だくさんに。ミートソースは、しっかりと煮込むのが美味しさのポイント…

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 粉チーズ 水煮トマト 赤ワイン ニンニク ローリエ スパゲティー バター 小麦粉

    • 20分
    • 636 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 白インゲンのポタージュスープ

    白インゲンのポタージュスープ

    食物繊維が豊富な白インゲン豆が入った、濃厚なスープ。最後に生クリームを入れてコクをプラス。

    主材料:豆腐 水 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター ドライパセリ 生クリーム パプリカパウダー 白インゲン豆

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • インゲンのきんぴら

    インゲンのきんぴら

    ナンプラー入りのエスニック風きんぴら。

    主材料:サヤインゲン 赤ピーマン ニラ ピーナッツ 酒

    • 10分
    • 103 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • チーズ入りひとくちつくね

    チーズ入りひとくちつくね

    クリームチーズを混ぜて焼いた、アレンジつくね。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 サラダ菜 クリームチーズ

    • 15分
    • 176 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 小松菜とツナの中華スープ

    小松菜とツナの中華スープ

    小松菜とツナが入った中華スープは、小松菜がたくさん食べられて身体に良いですよ。

    主材料:酒 水 小松菜 ツナ

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • レモンクリームパスタ

    レモンクリームパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ バター ベーコン 生クリーム 牛乳 シメジ 小麦粉 グリーンアスパラ レモン

    • 25分
    • 589 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • エビチャーハン

    エビチャーハン

    主材料:ご飯 卵 酒 玉ネギ ピーマン むきエビ

    • 10分
    • 447 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • ちくわのピカタ

    ちくわのピカタ

    パン粉と青のりが入った卵液の上にちくわをのせて焼きました。お弁当にもオススメ!

    主材料:卵 パン粉 青のり ちくわ

    • 10分
    • 180 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • クルトンサラダ

    クルトンサラダ

    サラダもパンも1皿で!ブルーチーズを焼く香りが食欲をそそります!

    主材料:バゲット ブルーチーズ ベビーリーフ マッシュルーム トマト

    • -
    • 239 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ジャガイモとクレソンのサラダ

    ジャガイモとクレソンのサラダ

    ブラックオリーブの塩気がポイントですね。

    主材料:ジャガイモ バター ブラックオリーブ クレソン

    • 20分
    • 127 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 豆腐のキッシュ

    豆腐のキッシュ

    クリーム入りのなめらかな卵液をパイに流して焼く、おかずパイキッシュ!今回は、豆腐、サーモン、ほうれ…

    主材料:生クリーム 卵 バター 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 ドライパセリ ホウレン草 小麦粉 マイタケ パルメザンチーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ポテトサラダ

    ポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム プレーンヨーグルト リンゴ

    • 25分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 串カツ・5種

    串カツ・5種

    主材料:豚ヒレ肉 玉ネギ ナス サツマイモ シイタケ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト

    • 25分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • ジャガイモのマスタードクリーム炒め

    生クリームと粒マスタードが入った、濃厚でコクのある炒め物です。

    主材料:ジャガイモ ソーセージ 小麦粉 生クリーム

    • 15分
    • 254 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 取り分けカレーライス

    取り分けカレーライス

    市販のカレールウは使わず、子ども用は牛乳を加えてまろやかに。大人用はニンニク、ショウガ、クミンで本…

    主材料:牛肉 玉ネギ ニンジン ジャガイモ 小麦粉 水煮トマト

    • 40分
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • ゆで鶏

    ゆで鶏

    主材料:鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根

    • 50分
    • 382 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • カニクリームコロッケ

    カニクリームコロッケ

    手の込んだ本格的な一品。口いっぱいに広がるカニの風味がぜいたく!

    主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛乳 ゆで卵 強力粉 イタリアンパセリ トマトソース

    • 1時間
    • 571 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
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