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塩を使ったレシピ

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  • 昔ながらのふんわり基本のパンケーキの作り方 by丹羽 彰子さん

    気軽に定番の素材で、失敗しない作り方。ふんわり美味しい基本のレシピです。甘さ控えめパンケーキです。

    主材料:卵 牛乳 薄力粉 水 全粒粉

    • 30分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • ゆで野菜の牛肉巻き

    ゆで野菜の牛肉巻き

    ゆでた野菜を牛肉で巻き、少し酸味のある優しいソースを合わせました。

    主材料:牛肉 しろ菜 モヤシ ニンジン エノキ ミニアスパラ ゴマの葉 チコリ ミョウガ 細ネギ マイクロトマト

    • 25分
    • 1179 Kcal
    • 2009/08
    • 特集
  • ワカメとモヤシの中華風和え

    ワカメとモヤシの中華風和え

    ワカメとモヤシ、ニンジン、サヤインゲンの彩りがキレイな和え物です。

    主材料:ニンジン モヤシ サヤインゲン ワカメ チリメンジャコ

    • 10分
    • 41 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • キャベツと鶏肉のスープ

    キャベツと鶏肉のスープ

    コトコト煮込むことで美味しさがアップ! やさしい味のスープです。

    主材料:水 ニンニク キャベツ 鶏手羽中

    • 25分
    • 198 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • エビとコーンのケチャップライス

    主材料:エビ 白ワイン バター ご飯 コーン ドライパセリ

    • 15分
    • 460 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 白菜のゴマ甘酢和え

    白菜のゴマ甘酢和え

    主材料:白菜 ニンジン キュウリ キクラゲ エビ すり白ゴマ

    • 20分
    • 107 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ほぐし鮭とキュウリのディルマヨネーズ和え

    ディルを入れるとオシャレ度UP! キュウリの水気はしっかり絞りましょう。

    主材料:甘塩鮭 酒 キュウリ レモン汁 クラッカー

    • 15分
    • 303 Kcal
    • 2012/10
    • 簡単
  • 卵焼きとチーズのピンチョス

    卵焼きとチーズのピンチョス

    主材料:溶き卵 カマンベールチーズ プルーン

    • 10分
    • 271 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • カキのお吸い物

    カキのお吸い物

    ショウガ汁を加えて身体もポカポカに。ほんのりトロミのついたお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 ネギ 豆腐 片栗粉 生カキ

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • チャーハンのアレンジレシピ きのことガーリック by杉本 亜希子さん

    チャーハンの簡単アレンジレシピを伝授します。下準備で、ご飯と卵を合わせておくのがポイントです。きの…

    主材料:ご飯 卵 ニンニク ベーコン シメジ ドライパセリ マイタケ

    • 15分
    • 406 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 貝われ菜のかきたま汁

    貝われ菜のかきたま汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ 卵 貝われ菜

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • エビとゆで卵のマヨ和え

    エビとゆで卵のマヨ和え

    主材料:ゆで卵 玉ネギ 酒 ニンニク エビ

    • 10分
    • 211 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 水菜のエビジャコ炒め

    水菜のエビジャコ炒め

    主材料:水菜 干し桜エビ チリメンジャコ

    • 5分
    • 63 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • キャベツの和え物

    キャベツの和え物

    主材料:大葉 ショウガ キャベツ レモン汁

    • 20分
    • 23 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • ゴーヤの天ぷら

    ゴーヤの天ぷら

    輪切りにしたゴーヤの天ぷら。シンプルに塩でいただきます。

    主材料:小麦粉 冷水 プチトマト ゴーヤ ウズラの卵

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • れんこん団子と青梗菜の豆乳シチュー

    晩秋に食べたい食材や、潤いを与える代表食材「れんこん」を使った料理をご紹介します。

    主材料:水 酒 豆乳 鶏ひき肉 ショウガ 塩麹 レンコン ネギ 片栗粉 干しシイタケ

    • 30分 +
    • 301 Kcal
    • 2025/11
    • その他
  • 豆腐クリームケーキ

    豆腐クリームケーキ

    見た目はティラミスそのもの。とっても低カロリーな豆腐を使ったデザートです。

    主材料:ミントの葉 ココアパウダー バナナ ビスケット コーヒー お湯 木綿豆腐

    • 20分
    • 303 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 肉汁ジュワ〜!鶏のから揚げ 一晩漬け込む

    みんな大好き!定番の唐揚げ。長時間かけて調味液に漬け込むと、鶏肉が柔らかくビックリするほどジューシ…

    主材料:片栗粉 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ レタス ぬるま湯 昆布

    • 30分 +
    • 515 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 和風コールスロー

    和風コールスロー

    さっぱりタイプのコールスローです。

    主材料:キャベツ ニンジン

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ミントティー食パン

    ミントティー食パン

    ミントと紅茶の香りが素敵なちょっとおしゃれな食パン。食事にも、ティータイムにもいいですね。

    主材料:強力粉 水 スキムミルク バター 牛乳 ドライイースト 生クリーム 紅茶 クルミ ミントの葉

    • -
    • -
    • 2005/07
    • ブレッド
  • ウナギ蒲焼きの卵とじ

    ウナギ蒲焼きの卵とじ

    高野豆腐も入ってボリューム満点。ご飯にのせてもおいしいですよ。

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 高野豆腐 白ネギ ウナギ蒲焼き ゴボウ

    • 20分
    • 402 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 手羽先のペッパー焼き

    手羽先のペッパー焼き

    主材料:鶏手羽先 酒 ブロッコリー レタス トマト レモン

    • 15分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • ジャガイモのコンソメスープ

    ジャガイモのコンソメスープ

    ジャガイモの旨味と玉ネギの甘みがホッとさせてくれるやさしい味のスープです。

    主材料:水 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • マイタケ香るきりたんぽ鍋

    マイタケ香るきりたんぽ鍋

    きりたんぽとゴボウ&マイタケの香りがベストマッチなアレンジ鍋。シメはコチュジャンを加えてチャプチェ…

    主材料:鶏もも肉 ゴボウ 酒 白ネギ マイタケ セリ 水 ニンジン 油揚げ ご飯 しらたき

    • 20分
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • 鮭のもろみみそ焼き

    鮭のもろみみそ焼き

    主材料:生鮭 大葉

    • 10分
    • 197 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • たっぷり野菜と一緒に!味しみ肉豆腐

    お肉も野菜もたっぷり入れたボリュームのあるメインのおかずです。しっかりとした味はご飯がすすみます!

    主材料:酒 牛肉 だし汁 木綿豆腐 青ネギ 玉ネギ ニンジン マイタケ 手綱コンニャク キヌサヤ

    • 35分
    • 477 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • ホタテ・ジャガスープ

    ホタテ・ジャガスープ

    主材料:水 酒 ジャガイモ 刻みネギ エノキ ホタテ

    • 15分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • 牛肉とゴボウの炒め煮

    牛肉とゴボウの炒め煮

    甘辛の味付けでご飯がすすみます。

    主材料:牛肉 ゴボウ 板コンニャク ネギ だし汁 酒

    • 20分
    • 335 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • レンジカボチャ団子

    レンジカボチャ団子

    お茶に合う和菓子。彩りもキレイでおもてなしにも。

    主材料:水 粉寒天 葛粉 甘納豆 カボチャ

    • 15分
    • 180 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • サイコロ野菜の食べるスープ

    サイコロ野菜の食べるスープ

    野菜がたっぷり。カレー粉が入っていますが辛くなく、やさしい味のスープです。

    主材料:水 ニンジン 大根 ジャガイモ ローリエ パセリ

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
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