塩を使ったレシピ

主材料：ご飯 だし汁 春菊（菊菜）

• 15分
• 142 Kcal
• 2004/12
• 献立

すりこ木でたたいたキュウリにキムチの味がしみこんで美味。ゼンマイとの相性抜群です。

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 白ネギ キュウリ ゼンマイ

• 15分
• 57 Kcal
• 2014/04
• 献立

白みそで煮込んだもつは、定番の赤みその味とはひと味違います。

主材料：牛もつ 牛すじ肉 酒 ショウガ 板コンニャク 大根 ニンジン 刻みネギ だし汁 酒

• 1時間10分
• 384 Kcal
• 2007/01
• 献立

蒸し器で作ったような、本格的なおこわが、電子レンジで手軽にできます。最近お店でよく見かける『むき甘…

主材料：酒 もち米 天津甘栗 だし汁

• 25分
• 494 Kcal
• 2004/01
• 簡単

電子レンジで簡単に作れる一品。ヘルシーで、野菜もたっぷり食べられます。

主材料：タラ 酒 シイタケ シメジ エノキ 白菜 白ネギ ショウガ 白ゴマ

• 15分
• 133 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐 グリンピース 熱湯

• 25分
• -
• 2004/09
• 献立

ハチミツの優しい甘さが広がる白和えです。サツマイモはレンジで加熱するのでとってもお手軽。

主材料：酒 木綿豆腐 キクラゲ クルミ サツマイモ

• 20分
• 142 Kcal
• 2012/09
• 簡単

主材料：肉ジャガ ドライパセリ 溶き卵

• 10分
• 262 Kcal
• 2012/07
• お弁当

エビやホタテ、アサリの魚介たっぷりのオープンオムレツです。ニンニクやアンチョビの香りが食欲をそそり…

主材料：卵 ニンニク グリーンアスパラ エビ 白ワイン ホタテ アサリ アンチョビ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ほろ苦さが美味しい菜の花。ニンニクとショウガで香り良く炒めました。今回はニラも加えてさらに香りアッ…

主材料：菜の花 ニラ プチトマト ニンニク ショウガ 酒

• 10分
• 149 Kcal
• 2003/04
• 簡単

生のイカを買ってきて、ショウガと砂糖とおしょうゆの甘辛い風味でサッと煮ます。

主材料：イカ ショウガ 酒 水 オクラ

• 15分
• 172 Kcal
• 2002/11
• 特集

サッパリとした手づくり梅肉ダレはキュウリとの相性抜群！

主材料：キュウリ ワカメ 梅干し

• 15分
• 23 Kcal
• 2013/06
• 献立

たっぷり入れた酒粕で身体温まる一品。ペースト状にすることで、舌触りが良くなります。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 油揚げ セリ 塩鮭 豚肉 しらたき（糸コンニャク）

• 45分
• 622 Kcal
• 2013/12
• 献立

混ぜて皿にのせるだけで手間なしです。電子レンジで火を通せばますます時短の一品です。

主材料：豚ひき肉 瓶入りナメタケ ショウガ 瓶入りザーサイ レンコン 酒

• 25分
• 321 Kcal
• 2022/12
• 献立

袋のままつぶすだけのキユーピーのたまご「つぶしてつくろうたまごサラダ」とほぐしやすいニッスイのかに…

主材料：キユーピーのたまご つぶしてつくろう たまごサラダ ニッスイ海からサラダフレーク トレータイプ ブロッコリー

• 10分
• 194 Kcal
• 2020/11
• 簡単

大葉と甘酢が効いた和え物は、まるで和風コールスローサラダ！

主材料：キュウリ 大葉 ショウガ キャベツ レモン汁

• 20分
• 77 Kcal
• 2014/06
• 献立

材料を混ぜて星形に絞り出し揚げるチュロス。テーマパークの味を意外に簡単に再現できちゃいます。

主材料：牛乳 無塩バター 強力粉 全卵

• -
• -
• 2008/03
• スイーツ

主材料：厚揚げ シイタケ 水 キヌサヤ

• 15分
• 172 Kcal
• 2010/07
• お弁当

ぶんぶんみつばちはカボチャでできてます♪

主材料：カボチャ 焼きのり ニンジン スライスチーズ カニ風味カマボコ キュウリ スパゲティー

• 15分
• 47 Kcal
• 2009/04
• 特集

ホウレン草がたっぷり入った、だし巻き卵。鉄分が豊富で、女性にもオススメです。

主材料：だし汁 卵 酒 ホウレン草

• 15分
• 98 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：タピオカ バナナ レモン汁 アイスクリーム 水 ミントの葉

• 15分
• -
• 2002/08
• 献立

主材料：ブロッコリー プチトマト

• 5分
• 76 Kcal
• 2013/12
• お弁当

食べる前日に作って一日休ませるのがベストです！

主材料：薄力粉 レモン汁 クリームチーズ ミントの葉 アーモンドプードル バナナ サワークリーム 全卵 ココナッツファイン 無塩発酵バター バナナチップ

• 1時間30分
• -
• 2009/06
• 特集

ラディッシュの赤色がかわいいですね。

主材料：スパゲティー ツナ 刻みのり ラディッシュ エノキ 貝われ菜

• 25分
• 374 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 水 片栗粉 刻みネギ ワカメ 油揚げ 大根おろし

• 20分
• 86 Kcal
• 2003/02
• 献立

風邪予防にはβ-カロチン+油脂が効果的！今回はβ-カロチンたっぷりのカボチャとアーモンドとバターの…

主材料：カボチャ ジャガイモ 白ネギ アーモンドプードル 白玉粉 豆乳 バター

• 15分
• 545 Kcal
• 2009/01
• 特集

主材料：ラディッシュ

• 5分
• 3 Kcal
• 2011/02
• お弁当

主材料：カボチャ サヤインゲン だし汁

• 25分
• 107 Kcal
• 2002/07
• 献立

具のしたごしらえから、だし汁の黄金比。プロが教える、ちゃんとおいしい基本のおでんの作り方です。ひと…

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゆで卵 厚揚げ ネギ 昆布 ジャガイモ

• 1時間
• 755 Kcal
• 2014/01
• 献立

赤ワインゼリー×サバイオーネの甘さ控えめ、大人のデザートです。

主材料：生クリーム 水 卵黄 粉ゼラチン ホワイトキュラソー レモン 冷凍パイシート 桃 赤ワイン

• 1時間
• -
• 2012/09
• 連載