愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゆでる塩を使ったレシピ

検索結果:71件
  • ペペロンチーノ

    ペペロンチーノ

    主材料:ニンニク パスタ

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    • 2002/01
    • 特集
  • 佃煮パスタ

    佃煮パスタ

    主材料:スパゲティー 大葉 シメジ 刻みのり 細ネギ マイタケ エノキ オイルサーディン 佃煮

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    • 2009/06
    • 連載
  • ゆで野菜のゴマ和え

    ゆで野菜のゴマ和え

    主材料:細ゴボウ ニンジン レンコン すり白ゴマ

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    • 2009/06
    • 連載
  • タコの炒めパスタ

    タコの炒めパスタ

    プリップリのタコのパスタ!それだけでもおいしそうだけどレンコンを合わせて大正解!シャキシャキの歯ご…

    主材料:スパゲティー ニンニク バター プチトマト ゆでタコ足 パセリ レンコン

    • 20分
    • 519 Kcal
    • 2005/01
    • 簡単
  • みかんと塩鮭のパスタ

    みかんと塩鮭のパスタ

    みかんの甘みと鮭の塩加減がちょうどいい、彩りもきれいなパスタ。

    主材料:ニンニク 玉ネギ 細ネギ パスタ ショウガ レンコン みかん 塩鮭

    • 15分
    • 700 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 鯛のフェットチーネ

    鯛のフェットチーネ

    代表的な春の魚といえば鯛。淡白だけど身崩れしにくく、クリーム系のソースと良くあいます。柔らかいフェ…

    主材料:フェットチーネ 鯛 菜の花 白ワイン 玉ネギ バター 薄力粉 牛乳

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    • 2003/02
    • 特集
  • マイタケのきんぴら

    マイタケのきんぴら

    マイタケなどの野菜とちくわをきんぴらに。ピリッとした甘辛の味付けが美味しいですね。ご飯のおかずにも…

    主材料:マイタケ シイタケ ニンジン キヌサヤ ちくわ 白ゴマ

    • 10分
    • 142 Kcal
    • 2005/06
    • 簡単
  • 上品なトロミあん!冬瓜の煮物

    上品なトロミあん!冬瓜の煮物

    冬瓜を柔らかくなるまで煮てエビと枝豆を加えた優しい色合いの煮物です。おだしのあんが上品です。

    主材料:酒 だし汁 水 ショウガ エビ 冬瓜 枝豆 葛粉

    • 40分
    • 103 Kcal
    • 2004/05
    • 特集
  • シメジと天かすのお浸し

    シメジと天かすのお浸し

    たっぷりの野菜をお浸しでさっぱりといただけます。天かすが歯ごたえも楽しく良いアクセントになっていま…

    主材料:シメジ キャベツ ニンジン 天かす かつお節

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2005/09
    • 簡単
  • 春野菜ペペロンチーノ

    春野菜ペペロンチーノ

    シンプルにオリーブ油ベースのパスタといえば、ペペロンチーノ。赤唐辛子とニンニクの風味が食欲をさそい…

    主材料:ニンニク スパゲティー ソラ豆 グリーンアスパラ 春キャベツ イカの塩辛

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    • 2003/02
    • 特集
  • アスパラ青のり炒め

    アスパラ青のり炒め

    青のりの磯の香りが広がります。お弁当にもおすすめ。アスパラのシャキシャキとエビのプリプリ食感がおい…

    主材料:グリーンアスパラ むきエビ 青のり

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2007/06
    • 簡単
  • 小松菜のスパゲティーニ

    小松菜のスパゲティーニ

    主材料:スパゲッティーニ 塩サバ 松の実 小松菜 玉ネギ ニンニク

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    • 2002/01
    • 特集
  • 和風ピクルス

    和風ピクルス

    主材料:キュウリ オクラ ニンジン 大根 カリフラワー ミョウガ だし汁

    • 20分
    • 98 Kcal
    • 2005/04
    • 特集
  • モッツァレラチーズのパスタ

    モッツァレラチーズのパスタ

    水牛のミルクで作られたモッツァレラチーズは淡白でくにゅくにゅした食感が不思議な感じ。熱を加えるとと…

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ ベーコン 水煮トマト グリーンアスパラ モッツァレラチーズ

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    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏レバーとキノコの伊北部風

    鶏レバーとキノコの伊北部風

    主材料:リングイネ 鶏レバー 砂肝 玉ネギ 白ネギ エリンギ マイタケ 赤ワイン 生クリーム 粉チーズ

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    • 2002/01
    • 特集
  • 生ウニのスープスパゲティ

    生ウニのスープスパゲティ

    主材料:バター 白ワイン ニンニク 生クリーム 水煮トマト ホタテ スパゲティー 薬味ネギ ウニ

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    • 2002/01
    • 特集
  • 地鶏のカンパニョーレ

    地鶏のカンパニョーレ

    トマトソースは煮込むと美味しいから、具も煮込み系で。今回は歯ごたえがある地鶏をチョイス。タケノコと…

    主材料:カンパニョーレ 鶏もも肉 白ワイン 水煮タケノコ ズッキーニ 水煮トマト バジル ニンニク 白ワイン

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    • 2003/02
    • 特集
  • 牛タンの塩包み焼き

    牛タンの塩包み焼き

    主材料:牛タン ローリエ 卵白 ラディッシュ レモン 黒米 お米

    • 1時間30分
    • 914 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • おさつとリンゴのサラダ

    おさつとリンゴのサラダ

    サツマイモがお安く出回りはじめたらこんなサラダはいかが?おさつの素朴な甘みに爽やかなリンゴの風味が…

    主材料:サツマイモ リンゴ レーズン サラダ菜 プレーンヨーグルト

    • 20分
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    • 2004/10
    • 簡単
  • カツオのオレキエッテ

    カツオのオレキエッテ

    ちょっと贅沢にカツオのタタキをパスタに使ってみましょう!コロコロの角切りにして、エンドウ豆、ラディ…

    主材料:玉ネギ バジル レモン汁 ショウガ ラディッシュ エンドウ豆 カツオ オレッキエッテ

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    • 2003/02
    • 特集
  • パッケリのラザニア風

    パッケリのラザニア風

    筒状のパスタ「パッケリ」を使って、いつもと違ったパスタ料理!ミートソースとホワイトソースはどちらか…

    主材料:合いびき肉 玉ネギ ニンジン ニンニク トマトピューレ 赤ワイン ローリエ 炒め玉ネギ バター 小麦粉

    • 1時間
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    • 2021/11
    • その他
  • 魚介トマトソースパスタ

    魚介トマトソースパスタ

    魚介の旨味が美味しいトマトソースパスタ。パスタをゆでるタイミングとソースを仕上げるタイミングが美味…

    主材料:スパゲティー ニンニク 生クリーム 水煮トマト 酒 アサリ ゆでタコ足 ルッコラ

    • 30分
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    • 2006/05
    • 簡単
  • 作り置き芽ヒジキの煮物

    作り置き芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

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    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏と新ゴボウのリガトーニ(ペンネ)

    春の根菜、新ゴボウと鶏肉のたっぷりスープで和えたリガトーニ(ペンネ)。コショウと粉チーズを振って白…

    主材料:鶏もも肉 新ゴボウ 玉ネギ ニンニク 白ワイン 水 ローリエ ペンネ

    • 45分
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    • 2020/04
    • その他
  • アスパラの豚バラ巻

    アスパラの豚バラ巻

    コショウを少し強めに振ったらそのままでも充分おいしいですよ。お弁当の一品にもおすすめ。アスパラの他…

    主材料:ミニアスパラ 豚バラ肉 レモン 大根おろし

    • 20分
    • 205 Kcal
    • 2007/05
    • 簡単
  • 夏のなごりハンバーグ

    夏のなごりハンバーグ

    主材料:パン粉 バター 赤ワイン 酒 卵黄 ピーマン トウモロコシ 豚ひき肉 ナス ズッキーニ パプリカ

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    • 2009/06
    • 連載
  • セロリとカニのスパサラ

    セロリとカニのスパサラ

    セロリとカニカマの歯ごたえの違いや風味、ピリ辛の味が楽しいサラダ仕立てのパスタ。暑い日もさっぱり食…

    主材料:スパゲティー セロリ カニ風味カマボコ サニーレタス

    • 15分
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    • 2005/08
    • 簡単
  • ナムル風サラダ

    ナムル風サラダ

    おろしニンニクと白ゴマ、ゴマ油の風味をきかせた、韓国風の和え物、ナムル。鶏肉のあっさりした味によく…

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ニンジン ホウレン草 豆モヤシ 鶏肉と野菜のスープ煮鶏肉

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    • 2001/03
    • 特集
  • 手軽で失敗しらず!濃厚カルボナーラ

    カリカリに焼いたベーコンが味の決め手の濃厚なカルボナーラです。今回はこってりしたソースに合わせてフ…

    主材料:粉チーズ ベーコン 生クリーム 卵黄 マッシュルーム フェットチーネ

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    • 2002/01
    • 特集
  • ローフィッシュパスタ

    ローフィッシュパスタ

    和とイタリアンの融合が見事な冷製パスタ☆オリーブオイルとニンニクをからめ、ワサビじょうゆで和える!…

    主材料:スパゲティー ニンニク 酒 大葉 シメジ 刻みのり マグロ 刻みネギ

    • 20分
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    • 2003/06
    • 簡単
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