愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • 玉ネギオムレツ

    玉ネギオムレツ

    しっかり炒めた玉ネギの甘さが素敵。卵がまろやかです。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ トマト 牛肉 小麦粉

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    • 2009/06
    • 連載
  • チョコレートムースケーキ

    チョコレートムースケーキ

    チョコレート味のスポンジに、チョコレートムース、チョコレートグラサージュと、豪華で華やかなケーキで…

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 無塩バター 牛乳 水 卵黄 ラム酒 ココアパウダー 粉ゼラチン チョコレート

    • 50分 +
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    • 2017/12
    • スイーツ
  • 生ハムフルーツパスタ

    生ハムフルーツパスタ

    フランス料理の前菜にある、生ハムとメロンの組み合わせをパスタにも応用。メロンの優しい甘味と生ハムの…

    主材料:牛乳 生ハム スパゲティー マスカルポーネチーズ アンデスメロン

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    • 2001/07
    • 特集
  • ウォールナッツブレッド

    ウォールナッツブレッド

    天板をのせておやき風に。クルミと全粒分が香ばしい。チーズとナッツがたっぷり入ったパンです!

    主材料:強力粉 全粒粉 無塩バター ぬるま湯 クルミ クリームチーズ

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    • 2007/03
    • ブレッド
  • 白菜のくったり煮

    白菜のくったり煮

    白菜を細かく切らずに、豪快に大きいまま煮ました!白菜はとても柔らか。ほのかにローズマリーの香りが広…

    主材料:白菜 ソーセージ ブロッコリー ニンニク バター 白ワイン 水

    • 25分
    • 283 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • ポテトサラダ

    ポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム プレーンヨーグルト 卵 リンゴ

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    • 2002/11
    • 献立
  • ホウレン草の簡単ケークサレ

    ホウレン草の簡単ケークサレ

    野菜がたっぷり入ったケークサレ。パンの代わりにおしゃれなランチやおやつにどうぞ。

    主材料:卵 牛乳 薄力粉 粉チーズ ベーコン 玉ネギ ホウレン草 パプリカ

    • 20分 +
    • 161 Kcal
    • 2017/12
    • 簡単
  • 野菜&クリームチーズパン

    野菜&クリームチーズパン

    野菜ジュースがポイント。焼きたてはクリームチーズがトロ~リ。冷めてしまった時は、トースターであたた…

    主材料:強力粉 無塩バター クリームチーズ 野菜ジュース ドライトマト

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    • 2009/05
    • ブレッド
  • エンドウ豆の冷製スープ

    エンドウ豆の冷製スープ

    エンドウ豆が苦手な方にもおすすめ! 温めてもおいしくいただけます。

    主材料:水 牛乳 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ イタリアンパセリ エンドウ豆

    • 20分 +
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    • 2017/05
    • その他
  • 干し柿ドロップクッキー

    干し柿ドロップクッキー

    材料を順番に混ぜていくだけの簡単クッキーです。干し柿も入り色々な食感が味わえます。

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 オートミール スライスアーモンド 干し柿 レモン皮

    • 15分 +
    • 67 Kcal
    • 2017/02
    • 簡単
  • お楽しみちぎりパン

    お楽しみちぎりパン

    バターたっぷりの生地に色々な具材をイン! 楽しみながら食べられるちぎりパン♪

    主材料:強力粉 薄力粉 豆乳 無塩バター こしあん 白あん クリームチーズ プロセスチーズ

    • 30分 +
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    • 2015/09
    • ブレッド
  • ハートのハムロール

    ハートのハムロール

    定番のお総菜パン。トッピングもマヨネーズやチーズなど自分好みに色々アレンジできます。

    主材料:強力粉 スキムミルク 溶き卵 ぬるま湯 無塩バター ハム 溶き卵 ピザ用チーズ

    • 30分 +
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    • 2018/04
    • ブレッド
  • ブラウニー

    ブラウニー

    チョコレートのコクとクルミの食感。バットで焼いて、ひと口大に切り分けます。苦味を押さえたやさしい甘…

    主材料:薄力粉 クルミ 卵 無塩バター バター スイートチョコレート

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    • 2001/02
    • 特集
  • メンチカツ

    メンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 牛乳 牛ひき肉 レタス

    • 30分
    • 430 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 抹茶のパウンドケーキ

    抹茶のパウンドケーキ

    栗が入った抹茶のパウンドケーキです。焼き上がった当日よりも、翌日くらいの方がしっとりしたケーキが楽…

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 アーモンドプードル 抹茶 栗 強力粉

    • 1時間
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    • 2014/01
    • スイーツ
  • 野菜オムレツ

    野菜オムレツ

    主材料:卵 バター 玉ネギ ベーコン 粉チーズ マッシュルーム 赤パプリカ

    • 10分
    • 244 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • スクランブルエッグのオープンサンド♪~マヨソース添え~

    定番のスクランブルエッグと少し工夫したマヨソースでお子様好みのサンドに仕上げました♪

    主材料:ライ麦食パン 卵 豆乳 バター サラダ菜

    • 10分
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    • 2013/09
    • 特集
  • キノコクリームオムレツ

    キノコクリームオムレツ

    主材料:バター 溶き卵 ホウレン草 シメジ エノキ 豆乳

    • 10分
    • 351 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • ふわっふわのスフレチーズケーキ

    クリームチーズとヨーグルトのさわやかなチーズケーキです。泡立てた卵白のふわふわがあと引くおいしさの…

    主材料:卵 バター 牛乳 クリームチーズ レモン汁 プレーンヨーグルト コーンスターチ ホワイトキュラソー レモン皮 アプリコットジャム

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    • 2003/10
    • 献立
  • たまごのシートケーキ

    たまごのシートケーキ

    卵をフライパンの上に素早く落とすのが上手に作るポイント!包んだり、のせたり…盛りつけを色々楽しんで…

    主材料:生クリーム 卵 イチゴ ホワイトキュラソー スポンジ生地 クルミ

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    • 2009/06
    • 連載
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ プレーンヨーグルト 卵 水煮コーン すり白ゴマ

    • 20分
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    • 2002/10
    • 献立
  • パンプキン&マッシュルームバーガー

    主材料:ハンバーグ カボチャ エリンギ マイタケ シメジ バター スライスチーズ プリーツレタス ピクルス

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    • 2005/08
    • 特集
  • 焼きカレーパン

    焼きカレーパン

    コーンフレークでサクサク! 揚げないカレーパン。カレーはしっかり煮詰めて包みます。

    主材料:カレー 強力粉 溶き卵 無塩バター 薄力粉 スキムミルク ぬるま湯 コーンフレーク

    • 1時間30分
    • 195 Kcal
    • 2014/05
    • 特集
  • 基本のパネトーネ ドライイーストで本格簡単 クリスマスを祝う

    クリスマスに欠かせないイタリアのパン、パネトーネ。基本の作り方を紹介します。甘くふんわりとした食感…

    主材料:強力粉 薄力粉 卵 卵黄 牛乳 無塩バター レーズン オレンジピール ラム酒 打ち粉

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    • 2004/12
    • ブレッド
  • オムレツトースト

    オムレツトースト

    オムレツをのせたハムチーズトースト。朝食にもピッタリです。

    主材料:バター 溶き卵 トマト ハム スライスチーズ 食パン

    • 20分
    • 270 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 富士山チキンライス

    富士山チキンライス

    チキンライスを卵で包まず、ホワイトソースをかけて食べるスタイルに。山の形に仕上げてかわいらしく。

    主材料:玉ネギ バター 牛乳 ご飯 小麦粉 ドライパセリ 鶏ひき肉

    • 15分
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    • 2014/04
    • 特集
  • タンドリーチキン

    タンドリーチキン

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン汁 鶏もも肉 パプリカパウダー

    • 10分
    • 419 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • 豚肉のミルフィーユグラタン

    豚肉のミルフィーユグラタン

    作ってみたら意外と簡単!子供も大好き!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ カボチャ ゆで卵 豚肉

    • 30分
    • 529 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • カスタードイチゴ

    カスタードイチゴ

    主材料:イチゴ 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 牛乳 ミントの葉

    • 30分
    • 190 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 鶏のバルサミコソース

    鶏のバルサミコソース

    バルサミコ酢を使って、簡単バル風チキンソテー。

    主材料:鶏もも肉 シメジ バター ルッコラ

    • 10分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
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