麺類を使ったレシピ

体の芯から温まる、野菜たっぷりの煮込みうどんです。

主材料：うどん だし汁 ニンジン ショウガ 豚肉 白ネギ ネギ シイタケ 白菜 大根

• 30分
• 510 Kcal
• 2016/01
• 献立

薄焼き卵に包めば、焼きそばだって取り分けやすい！

主材料：酒 ニンジン キャベツ 豚バラ肉 卵 玉ネギ 焼きそば用中華麺 ミツバ

• 30分
• -
• 2012/03
• 特集

素麺を使ったお手軽エスニック。アサリからでただしが絶妙なスープのおかげで、食欲がないときでも食べ出…

主材料：酒 白ネギ 素麺 アサリ レタス オクラ 鶏ガラ 万能ネギ

• 25分
• -
• 2003/07
• 簡単

ハラスをグリルで焼くことで余分な脂がカットできます。ハラスの量に合わせてしょうゆの量を加減してくだ…

主材料：スパゲティー ニンニク バター シメジ ホウレン草 鮭

• 15分
• -
• 2018/09
• 特集

具材を一緒に煮込むので、食物繊維たっぷりの具も柔らかく、消化に良くなります。キノコ、海藻といったダ…

主材料：うどん 水 玉ネギ 昆布 シイタケ シメジ とろろ昆布 ワカメ

• 20分
• 436 Kcal
• 2011/12
• 特集

湯葉、鮭、豆乳、ユズ・・・どの食材も欠かす事ができない位、いい味を出しています。

主材料：フェットチーネ 湯葉 鮭 豆乳 ユズ バター

• 25分
• -
• 2009/11
• 連載

パスタに塩辛！ちょっと驚きの組み合わせですが、塩辛の塩気と旨味が生クリームに溶け込んでとても味わい…

主材料：スパゲティー 生クリーム 牛乳 酒 大葉 刻みのり イカの塩辛

• 20分
• -
• 2004/12
• 簡単

豆乳鍋を中華風で。ユズコショウや豆板醤で辛さを調整して、味の変化をお楽しみ下さい。

主材料：水 白ネギ ニンニク ネギ 中華麺 ホウレン草 油揚げ ゴボウ 豆乳 豚肩ロース肉

• 30分
• 715 Kcal
• 2017/03
• 献立

とろろ、イクラ、ウズラの卵をのせた豪華な月見そば。とろろに味がついているので、麺つゆはお好みの量で…

主材料：そば だし汁 刻みのり 長芋 ウズラの卵 卵黄 イクラ

• 20分
• 554 Kcal
• 2010/12
• 献立

余熱でふんわりと火を通した卵がやさしい口当たりのあんかけうどんです。簡単なので、ササッと済ませたい…

主材料：うどん 水 片栗粉 卵 シイタケ シメジ ミツバ

• 20分
• 344 Kcal
• 2016/12
• 簡単

盛りつけは自由に楽しんで下さい！どこか懐かしい味のパスタサラダです。

主材料：スパゲティー 玉ネギ プチトマト ニンジン 生ハム キュウリ プレーンヨーグルト オクラ キウイ

• 20分
• 375 Kcal
• 2009/07
• 簡単

美味しくなるための基本の作り方を伝授。ハムと、シャキシャキのきゅうりが入ったシンプルなサラダ。

主材料：マカロニ キュウリ 玉ネギ ハム ゆで卵 水

• 25分
• 404 Kcal
• 2018/06
• 献立

焼うどんにカレーを加えて汁なしカレーうどんに！余ったカレーが大活躍します。

主材料：うどん だし汁 かつお節 豚肉 ネギ キャベツ カレー

• 30分
• -
• 2009/09
• 特集

シメジ、エノキ、マイタケ、シイタケとベーコンを合わせたバターしょうゆ香るパスタです。ニンニクの香り…

主材料：スパゲティー ニンニク 大葉 バター 刻みのり シメジ ベーコン マイタケ エノキ 細ネギ シイタケ

• 20分
• 475 Kcal
• 2003/12
• 献立

トマトがたっぷり入ったサッパリとした素麺。食欲がない日にも。

主材料：素麺 すり白ゴマ 大葉 トマト レモン汁 ツナ アボカド

• 20分
• 369 Kcal
• 2013/07
• 簡単

根菜がたっぷり入った温かい汁に、そばをつけていただきます。少しトロミをつけると温かく食べやすいです。

主材料：そば 水 だし汁 白ネギ ニンジン 豚バラ肉 ショウガ 片栗粉 ゴボウ レンコン カブ

• 30分
• 697 Kcal
• 2018/01
• 献立

切って煮るだけだから簡単お昼ごはんにもピッタリのあったかうどん。だし汁不要、材料を切って煮るだけ。…

主材料：うどん 水 白ネギ シメジ 鶏もも肉

• 5分
• 493 Kcal
• 2016/12
• 簡単

焼いてほぐしたアジの干物と大根おろしを素麺に盛った、サッパリとした一品。

主材料：素麺 酒 キュウリ 卵 大根おろし アジ

• 20分
• 619 Kcal
• 2011/07
• 献立

和えるだけの簡単パスタレシピ。イカそうめんはパスタの熱で火が程よく通ります。

主材料：スパゲティー 白ワイン レモン汁 菜の花 明太子 イカそうめん

• 15分
• 630 Kcal
• 2010/03
• 簡単

だし汁をプラスしてそば仕立てに！根菜のトロミがそばとよくからんでおいしい！

主材料：そば 酒 だし汁 ネギ 油揚げ カレー

• 15分
• 424 Kcal
• 2010/11
• 特集

カキの旨味と濃厚なクリーム、春菊のほろ苦さがよく合います。できたてを召し上がれ！

主材料：スパゲティー バター 生クリーム 牛乳 シメジ 小麦粉 春菊（菊菜） 生カキ

• 20分
• 787 Kcal
• 2017/12
• 献立

素材のおいしさを引き立てたパスタです。

主材料：スパゲティー ニンニク 大葉 小麦粉 イワシ 万願寺唐辛子

• 30分
• 602 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：ニンニク 水煮トマト 玉ネギ ローリエ ペンネ バジル 粉チーズ トマトソース

• 45分
• -
• 2001/12
• 献立

お好みの野菜を入れても良いですね。

主材料：バジル キュウリ ドライトマト キドニービーンズ クスクス

• 15分
• 268 Kcal
• 2008/09
• 献立

ナスは電子レンジで火を通す事でヘルシー＆時短にもなります！

主材料：酒 水 素麺 ネギ ナス

• 10分
• 325 Kcal
• 2012/01
• 特集

ハチミツがほんのりやさしい甘さをプラス。タコのプリプリ食感がおいしいパスタです。

主材料：スパゲティー ニンニク ゆでタコ足 チリメンジャコ パクチー（香菜）

• 15分
• -
• 2007/12
• 簡単

玉ネギペーストを加える事で時間短縮＆旨味もアップ！

主材料：ニンニク バジル 水煮トマト ローリエ パスタ パルメザンチーズ 玉ネギペースト

• 20分
• -
• 2012/02
• 特集

コリコリ、カリカリの食感が楽しいですね。スナック感覚。揚げ立てをどうぞ。

主材料：うどん 薄力粉 きな粉 抹茶

• 15分
• 306 Kcal
• 2009/06
• 連載

トマトをじっくり焼くことで旨味が増しておいしいソースが完成です！

主材料：スパゲティー ニンニク トマト 玉ネギ 生ハム イタリアンパセリ 塩麹

• 15分 ＋
• -
• 2018/05
• 特集

ナンプラーを入れて、エスニック風焼きそばに。

主材料：中華麺 ピーマン ニンニク 水煮タケノコ エビ アンチョビ

• 20分
• 332 Kcal
• 2009/05
• 献立