愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

揚げうどんのおやつ

コリコリ、カリカリの食感が楽しいですね。スナック感覚。揚げ立てをどうぞ。

連載
調理時間
カロリー
306 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

うどん

(冷凍)1玉
  

薄力粉

大さじ4

グラニュー糖

1/2～2/3カップ
  

シナモンパウダー

小さじ1～1.5
  

きな粉

大さじ3～4

抹茶

小さじ1～2
  

塩

小さじ1/2

揚げ油

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
うどん
ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
その他
公開日：
2009/06/16
更新日：
2011/05/30

下準備

  • 揚げうどんのおやつの下準備1

    冷凍うどんは熱湯でほぐしザルに上げて水気を拭き取り、5～6cmの長さに切り、薄力粉を薄くからめる。

  • 揚げうどんのおやつの下準備2

    グラニュー糖を3等分に分けそれぞれシナモンパウダー、きな粉と分量外の塩少々、抹茶と塩と混ぜ合わせる。

作り方

  1. 揚げうどんのおやつの作り方3
    揚げうどんのおやつの作り方3
    1

    フライパンに深さ2～3cmの揚げ油を入れ170℃に予熱して、うどんを揚げ、油を切って3種類のグラニュー糖をからめる。

  2. 揚げうどんのおやつの作り方4
    2

    器に盛り合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・お好みで七味唐辛子やゆず風味の砂糖等、いろんな味を楽しんで下さい。

このレシピを含む人気レシピまとめ

和菓子だけじゃない！きな粉を使ったアレンジレシピ
和菓子だけじゃない！きな粉を使ったアレンジレシピ

お正月で使ったきな粉、余っていませんか？きな粉は和菓子向けの食材と思いきや、洋風のお菓子や、ドリンク、ご飯系にも使える万能アイテムなんですよ。しかも女性に喜しい栄養素イソフラボンがたっぷり。今回は、キッチンの片隅で眠らせていてはもったいない優秀食材、きな粉を使ったレシピをご紹介します。

「揚げうどんのおやつ」の関連レシピ

「うどん」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 揚げうどんのおやつ

      うどんがまさかのおやつに変身！小麦粉をまぶすのを怠ったせいで、めっちゃくっついてしまいました…反省^^;きな粉や砂糖で甘くしても、塩だけでおつまみ風でもイケますよ！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ