愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • 豚しゃぶの生春巻き梅肉ソース

    豚しゃぶの生春巻き梅肉ソース

    梅の酸味は食欲増進だけでなく、汗の出すぎも抑えます。豚肉と組み合わせて疲労回復も!

    主材料:ライスペーパー サニーレタス 大葉 豚肉 梅肉 だし汁 緑豆モヤシ

    • 20分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • ポークピカタ

    ポークピカタ

    卵の衣で焼くことで油の少ないヘルシーなヒレ肉もコクのある一品に仕上がります。

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 粉チーズ パセリ ベビーリーフ レモン

    • 25分
    • 312 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ショウガ風味のおこわ

    ショウガ風味のおこわ

    主材料:酒 もち米 お米 ミツバ だし汁 ショウガ チリメンジャコ

    • 1時間
    • 424 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 揚げワンタン

    揚げワンタン

    主材料:ワンタンの皮 豚ひき肉 エビ 刻みネギ 酒 ショウガ 白ネギ

    • 20分
    • 253 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 麩のお吸い物

    麩のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 麩 刻みネギ カマボコ

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 大豆カレーパン

    大豆カレーパン

    レトルトカレーに大豆を加えてカレーフィリングに。揚げたてを召し上がれ♪

    主材料:カレー 水 溶き卵 パン粉 強力粉 無塩バター 水煮大豆

    • 40分 +
    • -
    • 2017/07
    • ブレッド
  • ダイエットに!オートミール豆乳リゾット

    ダイエットにもおすすめのオートミール。ほんのり甘味があり、牛乳や豆乳で煮るとコクがでて、特別な味付…

    主材料:オートミール 豆乳 むきエビ アサリ 玉ネギ ニンニク 白ワイン

    • 20分 +
    • -
    • 2021/06
    • その他
  • ネギ豚焼き

    ネギ豚焼き

    片栗粉を入れた生地は、もちもちとした食感!上にのせる食材を変えれば、様々な味が楽しめます!

    主材料:小麦粉 青ネギ 青のり 片栗粉 水 豚肉

    • 15分
    • -
    • 2012/03
    • 連載
  • 厚揚げとインゲンのトロミ炒め

    厚揚げとインゲンのトロミ炒め

    厚揚げと豚肉が入った満足感のあるおかずです。

    主材料:厚揚げ 豚肉 酒 片栗粉 サヤインゲン 玉ネギ 水

    • 20分
    • 356 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • たっぷりネギの葛汁

    たっぷりネギの葛汁

    葛でトロミをつけた、身体が温まる一品。ショウガが効いています。

    主材料:九条ネギ 油揚げ ショウガ だし汁 酒 葛粉 水

    • 10分
    • 129 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 小アジのカレーマリネ

    小アジのカレーマリネ

    主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン プチトマト セロリ 小麦粉 ピーマン パプリカ 小アジ

    • 40分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 鮭のフライ

    鮭のフライ

    ホックリ揚がったジャガイモと、鮭のフライ。せん切りキャベツとも相性抜群です!

    主材料:鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 ジャガイモ キャベツ レモン

    • 20分
    • 404 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • キノコのリゾット

    キノコのリゾット

    第2回はキノコたっぷりのリゾット。白ワインとチーズのいい香りが、出来上がりの瞬間から「早く食べたい…

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン お米 バジル パルメザンチーズ エリンギ シイタケ マイタケ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ワンタンスープ

    ワンタンスープ

    主材料:酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 シイタケ 刻みネギ 豚ひき肉 水煮タケノコ

    • 20分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • ひき肉春カレー

    ひき肉春カレー

    みじん切りの野菜とひき肉をじっくり炒めて、カレー粉とケチャップで味付け。ここに春らしくエンドウ豆を…

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ ニンジン 合いびき肉 酒 グリンピース

    • 20分
    • -
    • 2003/04
    • 簡単
  • ふわふわコーンスープ

    ふわふわコーンスープ

    コーンポタージュにだし汁と溶き卵を加えた、やさしい味付けのスープです。

    主材料:ドライパセリ 酒 溶き卵 だし汁 コーンポタージュ

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 素麺deカルボナーラ

    素麺deカルボナーラ

    素麺が洋風に!いつもと違う素麺を楽しめます。

    主材料:粉チーズ ベーコン 卵 白ワイン グリーンアスパラ 素麺

    • 20分
    • 506 Kcal
    • 2013/08
    • 簡単
  • 鮭ごはん

    鮭ごはん

    鮭は香ばしく焼いてからお米にのせて炊きます。大きめにほぐして仕上げます。

    主材料:お米 甘塩鮭 ショウガ だし汁 酒 ネギ

    • 1時間
    • 580 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 野菜たっぷりカレー

    野菜たっぷりカレー

    主材料:ご飯 ニンジン ジャガイモ トマト ナス コーヒー サヤインゲン カボチャ オクラ ベーコン バナナ

    • 45分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • アサリと野沢菜のパスタ

    アサリと野沢菜のパスタ

    塩を加える前に必ず味見をして下さいね!アサリやチーズを加える事を考えて調節するのがコツです!

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン アサリ パルメザンチーズ 野沢菜のお漬け物

    • 15分
    • 343 Kcal
    • 2011/05
    • 簡単
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    お弁当の人気ランキングをしたら、だし巻卵と1、2位を争うんじゃないか、、やっぱり、鶏唐揚げは永遠に…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン サニーレタス

    • 15分
    • 276 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • 豚肉とゴーヤのカレー炒め

    豚肉とゴーヤのカレー炒め

    ゴーヤの苦みが気になる方はサッとゆでてもOK。ビタミンが豊富です。

    主材料:豚肉 ニンジン 片栗粉 だし汁 ゴーヤ シメジ ズッキーニ

    • 15分
    • 267 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ホタテのチリソース炒め

    ホタテのチリソース炒め

    ホタテに片栗粉をまぶす事で、味がよくからまります。丼にしても良いですね。

    主材料:酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ レタス ホタテ スナップエンドウ

    • 20分
    • 212 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • チキンソテーみかんソース

    チキンソテーみかんソース

    主材料:鶏もも肉 白ワイン みかん レモン汁 ママレード コーンスターチ 水 レタス

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ブロッコリーとチキンの豆乳クリーム煮

    主材料:鶏もも肉 ブロッコリー 玉ネギ 豆乳 片栗粉 水

    • 15分
    • -
    • 2010/03
    • 連載
  • 明太卵ご飯

    明太卵ご飯

    卵がけご飯にすり白ゴマ、大葉、明太子をプラス。いろいろなバリエーションを楽しんで下さい!

    主材料:明太子 卵 ご飯 すり白ゴマ 大葉 刻みのり

    • 10分
    • 355 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
  • コーンハンバーグ

    コーンハンバーグ

    コーン入りで甘みも食感もアップした大きなハンバーグ! 最後にかけるソースがたまりません!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン サヤインゲン ベーコン トウモロコシ

    • 35分
    • 559 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ブロッコリーのポタージュスープ

    ブロッコリーがたっぷり摂れる栄養満点豆乳スープ。

    主材料:水 豆乳 ブロッコリー 粉チーズ 片栗粉

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • エビの卵とじ

    エビの卵とじ

    エビのプリプリ食感と、卵のトロトロ加減が絶妙です。卵を加えたら手早く混ぜ、できたてを召し上がれ!

    主材料:卵 玉ネギ 片栗粉 白ネギ エビ バター エリンギ ドライパセリ

    • 15分
    • 341 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • カボチャとあんこの葛玉

    カボチャとあんこの葛玉

    粗熱を取る時、冷やしすぎないことがポイント。食べる直前はしっかり冷やして召し上がれ!

    主材料:カボチャ こしあん 粉寒天 水 葛粉 水

    • 25分
    • 158 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
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