太鼓判 10+ おいしい！

天ぷら

作り方3
＜天つゆ＞の材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。
天ぷらの作り方の手順
天ぷらの作り方の手順1 1
天ぷらの作り方の手順2 2
天ぷらの作り方の手順3 3
天ぷらの作り方の手順4 4
天ぷらの作り方の手順5 5
天ぷらの作り方の手順6 6
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定番和食のイロハ【揚げもの編】
定番和食のイロハ【揚げもの編】

これから料理を始める人も、今さら聞けないという人も、プロ直伝のレシピをしっかりカバーして、和食調理のイロハを身につけましょう。揚げものはハードルが高いと思っていませんか？ 揚げ油を常備しましょう。家でいただく揚げたては格別です！

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