太鼓判 10+ おいしい！
ホタテとフキの春の甘煮
作り方1
鍋にだし汁、＜調味料＞の材料を加えて強火にかける。煮たってきたらホタテ、ニンジン、焼き豆腐を加えてアクを取り、落とし蓋をして、ふきこぼれない程度の火加減で7～8分煮る。
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