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大根のホタテスープ煮
![大根のホタテスープ煮の作り方の手順4](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F3%252F8%252F3835be415de9333b08c04254a01b8c12%252Fc2810c82e30762bf307a05b2f85c4a89.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方4
サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら薄切りにする。<水溶き片栗>の材料をよく混ぜ合わせ、(3)に加えてトロミがついたら器に注ぎ分け、サヤインゲンを散らす。
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