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豪華ちらし寿司

下準備5
レンコンは皮をむき、外側を花形にむく。縦半分に切って薄切りにする。分量外の酢水に放った後、分量外の酢、塩を入れた熱湯でサッとゆで、作り置き甘酢とだし汁を合わせたものに漬けておく。むいた残りも取っておき、細かく刻む。
豪華ちらし寿司の作り方の手順
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このレシピを含む人気レシピまとめ

ホームパーティーに◎【ちらし寿司＆アレンジ寿司】華やかで簡単に作れるものばかり
ホームパーティーに◎【ちらし寿司＆アレンジ寿司】華やかで簡単に作れるものばかり

食卓がぱっと華やかになる、彩り豊かな「ちらし寿司やアレンジ寿司」。つやつやな酢飯の上に、いくらや錦糸卵、お刺身などを乗せれば、それだけで主役級の存在感です。ホームパーティーやお祝いの席でも歓声が上がること間違いなし。今回は、見た目も味わいも大満足の、簡単＆華やかなちらし寿司や押し寿司、カップ寿司をご紹介します！

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