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- ニンジンとリンゴのサラダのレシピ・作り方
下準備
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ニンジンは皮をむいて薄い輪切りにし、さらに細切りにする。
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リンゴは芯を切り取り、皮ごと薄いくし切りにし、皮が残るようにさらに細切りにして水に放つ。貝われ菜は根元を切り落とす。
作り方
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1＜ドレッシング＞の材料を抗菌袋で混ぜ合わせ、ニンジンを入れて手でもみ混ぜ、しんなりしたら水気をきったリンゴを加えて和える。
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2リンゴがしんなりしたら器に盛り、貝われ菜を添える。
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