おろしソースとゴマダレの2種類のソースで食べました!おろしソースはサッパリとしていてパクパクとお肉が食べれました。気分でソースが変えれて良かったです。
冷シャブ・おろしソース
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このレシピのポイント・コツ
<ちょっとヒント>
・野菜類はそれぞれ冷蔵庫で食べる直前まで冷やしておくと、シャッキリ感が保てます。 |
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<ちょっとヒント>
・<白ゴマソース>もコックリして美味しいですよ。練り白ゴマ…大3 作り置き甘酢…大2 しょうゆ…大1 白ネギみじん切り…1/2本分 を混ぜ合わせればOK。 |
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