愛あるセレクトをしたいママのみかた

カマンベールチーズのパングラタン

おもてなしにも使える、おしゃれなグラタン。 高カロリーなパイ生地は避けて、食パンで代用して。

材料  （ 2 人分 ）

マイタケ

1/2パック

シメジ

1パック

玉ネギ

(薄切り)1/4個分

オリーブ油

大さじ1/2

<卵液>

  

溶き卵

2個分
  

生クリーム

大さじ4
  

ツナ

(缶)80g
  

顆粒スープの素

小さじ1
  

塩コショウ

少々

食パン

(10枚切り)2枚

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主食
公開日：
2013/02/04
更新日：
2015/12/25

下準備

  • マイタケは小房に分ける。

  • シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

  • ツナは汁気をきる。

  • 大きめのボウルに＜卵液＞の材料を混ぜ合わせる。

  • カマンベールチーズのパングラタンの下準備6

    分量外のバターをぬったココット皿に食パンをしき、トースターで焼き色がつくまで焼く。

作り方

  1. カマンベールチーズのパングラタンの作り方7
    1

    フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、キノコ類、玉ネギ、分量外の塩少々を加えて炒める。

  2. カマンベールチーズのパングラタンの作り方8
    2

    しんなりしたら＜卵液＞のボウルに加えて混ぜ合わせ、食パンを入れたココット皿に入れる。カマンベールチーズを手でちぎりながら全体に散らす。

  3. カマンベールチーズのパングラタンの作り方9
    3

    (2)をトースターで15分焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを振る。(ヒント)途中焦げるようであれば、アルミホイルをかぶせて下さい。

このレシピのポイント・コツ

・乳酸菌がなぜ腸に良いの？ヨーグルトやチーズは乳酸菌を用いて発酵させた代表的な食品です。乳酸菌が腸内で増えると代謝物が作られ、腸にいる乳酸菌や他の善玉菌のエサになり、腸の中の物を混ぜたり、腸が口から肛門の方へ送るための運動を促し、便秘を予防します。また、便の水分量を調節する作用があり、水分不足を防いで便秘の不快感を解消してくれる働きも。便秘は吹き出物などの肌トラブルを招く事が多いため、腸内環境を整えて美肌をGetしましょう！
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数445

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

話題の「アッシパルマンティエ」のレシピあり！「基本のソース」から色々なグラタンレシピを一挙にご紹介！
話題の「アッシパルマンティエ」のレシピあり！「基本のソース」から色々なグラタンレシピを一挙にご紹介！

熱々でホクホクのグラタンは大皿でそのまま出せるし、具も色々アレンジできるしで寒いこの時期おすすめのレシピ。定番のグラタンをはじめ、話題のドラマで一気に知名度が広がった「アッシパルマンティエ」などグラタンレシピを一挙にご紹介！

レシピ・調理・スタイリング：大黒真未｜写真：湊愛

「カマンベールチーズのパングラタン」の関連レシピ

「カマンベールチーズ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ