発酵食品で腸(超)美人

整腸効果バツグン! 腸内環境を整えて、中からキレイに!(2013年02月04日)
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塩麹豆腐ドレッシング
作って冷蔵庫に入れておけば、食べたい時にすぐに食べられるから、毎日無理なく摂取出来るのが良い。
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納豆キムチチヂミ
納豆とキムチの発酵食品をふんだんに使った、ピリ辛チヂミ。 白玉粉を入れて、もちもち食感をアップ!
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塩ヨーグルトのアボカドディップ
生クリームが入っているかのような濃厚な舌触り。完熟のアボカドを入れる事で、よりクリーミーに仕上がります。
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カマンベールチーズのパングラタン
おもてなしにも使える、おしゃれなグラタン。 高カロリーなパイ生地は避けて、食パンで代用して。
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レシピ・調理・スタイリング:大黒真未 |写真:湊愛
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