愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ウナギとニンニクの芽炒め
15回 おいしい

炒めたプチトマトがまるで、ソースのよう！

献立
調理時間
カロリー
215 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

<調味料>

  

酒

大さじ1
  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

大さじ1

サラダ油

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2009/06/29
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ウナギとニンニクの芽炒めの下準備1

    ウナギ蒲焼きはひとくち大に切る。

  • ニンニクの芽は長さ4cmに切る。

  • プチトマトはヘタを取る。

作り方

  1. ウナギとニンニクの芽炒めの作り方4
    1

    ニンニクの芽は、分量外の塩少々を入れた熱湯で2分ゆで、ザルに上げる。

  2. ウナギとニンニクの芽炒めの作り方5
    2

    フライパンにサラダ油を熱してウナギ蒲焼きを炒め、全体に油が回ったら(1)とプチトマトを加えて炒め合わせる。＜調味料＞の材料を加えてからめ、塩コショウで味を調え、器に盛る。

「ウナギとニンニクの芽炒め」の関連レシピ

「ウナギ蒲焼き」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ