水気がきれてなくて柔らかくなってしまいましたが、魚臭さもあまりなく魚嫌いの子供も食べてくれました。ひじきを入れてみましたが、桜海老やしらすを入れてもおいしそう。シソはあったほうが良さそうですね。
殿堂 500+ おいしい!
子どもに大人気!サバ缶のお焼き
サバの水煮缶とすりおろしジャガイモで作ったお焼きです。魚が苦手でも食べやすい味に仕上がります!大葉で巻いても◎
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recipe/tomoko nishiyama|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto
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