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魅惑の台湾グルメレシピ
海外旅行、そろそろ行きたいなぁなんて思う今日この頃。台湾。タピオカブームの発祥の地、台湾。今回は、こってり煮込んだ豚肉丼のルーローハンや豆乳の台湾風スープなど「魅惑の台湾グルメレシピ」をご紹介します。
2022年3月13日(日)
スープやおかず。屋台を再現！魅惑の台湾レシピ
台湾の屋台のおやつをおうちで簡単に！ネギパイ(葱油餅 ツォンヨゥピン)
台湾の屋台のおやつに山椒をプラス。風邪を追い払いたいときに。 40分
カキ入り卵焼き
台湾の屋台の味をご家庭で！ チリソースがよく合います。 20分 406Kcal
5分で完成！台湾の朝ごはん鹹豆漿(シェントウジャン)
台湾スタイルの朝食で潤いアップ！ お酢を入れるトロッとした食感に。 5分
簡単だけど本格中華！シャキシャキ空心菜のオイスター炒め by 杉本 亜希子さん
シャキシャキの空心菜を旨味たっぷりのオイスター炒めに！ 15分 119Kcal
冬瓜とカニのスープ
とろとろに柔らかく煮えた冬瓜入りの中華スープ。 15分 91Kcal
シンプル唐揚げ
ジューシーな唐揚げは塩コショウでシンプルに！ 20分 528Kcal
ネギ焼き
たっぷりネギをのせて下さいね。 20分 134Kcal
レンジ蒸し鶏
甘アジア料理の定番前菜、蒸し鶏も電子レンジで簡単に出来ます！ 25分 678Kcal
独自の味わいが食欲をそそる！台湾メインレシピ
五香粉香る台湾ごはん！魯肉飯～ルーローハン
こってりと煮込んだ豚バラ肉を白米にのせた、台湾の庶民の味です。五香粉の香りがポイント。 45分
焼きビーフン
野菜がたっぷり！ しっかり味のついた焼きビーフンで野菜嫌いなお子様にも！ 40分 492Kcal
インスタント麺でできる！汁なし混ぜ麺
インスタント麺を使ったアイデアレシピ。焼き肉のタレや寿司酢など、冷蔵庫にある調味料で簡単に！ 15分
チキンラーメンで 担々麺
肉みそ、スープにこだわったピリ辛担々麺。チキンラーメンとおうちにある調味料で簡単に出来ます。 30分
アジアン・にゅう麺
素麺を使って、ナンプラー風味のスープで食べる。香菜がアジアの香り。にゅう麺の新しい食べ方だ！
豚肉温素麺
ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。今回はアジア麺風な温素麺。きちんと味をつけたゆで豚とそのだし汁にはナンプラー、仕上げの香菜で、ちょっと旅行に行った気分？！ 40分 571Kcal
タピオカやかき氷も！とろける台湾スイーツレシピ
なめらか豆乳プリン
豆乳と牛乳で作るなめらかプリン。ゆで小豆を添えて。 15分 181Kcal
マンゴーシャーベット
シンプルな材料で手軽に作る夏のデザートです。 40分 124Kcal
トロピカルココナッツの台湾風かき氷
ふんわりココナッツが香るかき氷に、濃厚なココナッツシロップを贅沢にかけて♪トロピカルフルーツやタピオカのトッピング、シナモンの甘い香りで南国気分を演出しました。 20分
甘さ濃厚！チョコレートたっぷり台湾風かき氷
チョコの氷、チョコアイス、チョコトッピングとチョコづくし！濃厚な大人のかき氷です。 20分
タピオカ入りオレンジアイスティー
オレンジ色のグラデーションが綺麗なタピオカドリンク。 10分 62Kcal
パイナップルとココナッツの南国パウンドケーキ
パイン缶を使って手軽に作れるトロピカルケーキです。爽やかな酸味がおいしいしっとりケーキです。 30分
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